Зона Лазерсона
Зона Лазерсона
10 382 подписчиков · @lazerzona
К каналу →
Решил пожарить сочных куриных котлеток… Всегда беспроигрышный вариант - такие «растрепки», то есть рубленные котлеты - они всегда получаются более сочными, чем из фарша через мясо…
Читать далее →
73 098
Реклама
Оно, знаете как бывает, - делаешь что-то по накатанной схеме и все хорошо. И вдруг - бац что-то новое в эту схему вносишь. Так я за борщ….То, что я готовлю борщ без картошки, вы…
Читать далее →
72 688

Шницель и картофельный салат: готовим просто и вкусно

Шницель, он, знаете ли, готовится просто: достал из морозилки, дал ему полежать на воздухе и на сковородку. Свой шницель, родной - кстати, со съемок блока о заготовках в новый курс по курице.

Премьера уже через 2 недели, но кто запишется здесь, получит ссылку раньше всех и максимальную скидку:

https://ilyalazerson.ru/pre_recording_chicken



А картофельный салат готовится так: 
1. Нарезать лук и сладкий перец, обжарить. 
2. Нарезать очищенный маринованный огурчик, петрушку. Подготовить маринованные каперсы. 
3.  Картоху нарезать ломтиками и сварить  в бульоне или воде вместе с обжаренными луком и сладким перцем
4. Добавить огурчики, каперсы и петрушку, варить еще 10 минут,  затем уксус и горчица. 

Картошка 4 шт
Лук 1/6 шт 
Сладкий перец 1/4 шт 
Огурчики 1-2 шт
Каперсы 2 ч ложки 
Горчица русская или столовая 2 ч ложки 
Уксус винный 2 ч ложки
Бульон или вода 250 мл   

Готовьте, товарищи! Приятного аппетита!
Когда я учился в кулинарном техникуме, был на практике в интуристовском ресторане. Практика это, кстати, много мне дала. В то время бизнес-ланч назывался комплексным обедом и в е…
Читать далее →
69 005
Только приехал домой со съемок для канала «Еда» - многие почему-то думают, что я оттуда ушёл, но такого никогда не было. Таки снимали, снимаем уже больше 15 лет и будем снимать ещё…
Читать далее →
67 235
Другие главы канала «Зона Лазерсона»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 07.08.2026
Вот такую коньячную бабу я сделал к вечеру. В хлебопечке, это удобно по ряду соо…
👁 3 572 просмотров
Глава от 06.08.2026
А подарок для всех читателей - новая рубрика: рыбный четверг. Буду делиться со…
👁 4 776 просмотров
Глава от 06.08.2026
Товарищи… В качестве итогов данного конкурса выложу вам часть программы курса п…
👁 5 080 просмотров
Глава от 05.08.2026
День 2 съемок курса по рыбе. Тут уже всё понятно без подсказок… Сняли уже 11 уро…
👁 5 911 просмотров
Глава от 04.08.2026
Немного закулисья 12-часовой съемки курса по рыбе, день первый… Кто первым и н…
👁 6 627 просмотров
Глава от 03.08.2026
У меня сегодня сложная задача: ищу и покупаю больше 10 видов рыб для съемок курс…
👁 6 860 просмотров
Глава от 02.08.2026
Главным компонентом был краб. Если не краб, то крабовые палочки. Хорошо работ…
👁 7 343 просмотров
Глава от 01.08.2026
Товарищи! В этой смеси: манго, огурчик, обожженный жёлтый сладкий перец (мог бы…
👁 8 018 просмотров
Глава от 30.07.2026
Хорошее блюдо для конца июля…на завтрак… Мякоть бараньей лопатки 500 г Лук 2 …
👁 7 609 просмотров

Популярные посты канала «Зона Лазерсона»

Дорогие друзья! Позвольте поздравить вас со Светлым Христовым Воскресеньем! Света и добра, мира и процветания, веры и любви вам! Поздравл…
👁 96 105 просмотров
Если увеличить это фото, то можно увидеть, что светлый гарнир к кусочкам утиного филе - это не картофельное пюре, не рис и не манная каша. …
👁 94 958 просмотров
Я, товарищи, лечу, а потом немного еду по земле в одну республику для участия в подготовке книги о национальной кухне этой самой республики.…
👁 92 215 просмотров
Кто угадает, товарищи, что это такое и зачем я это сделал? Первому, кто верно и точно даст предположение в комментариях, получит специальн…
👁 91 353 просмотров
Что ж, курс по курице ждут больше 1000 человек… Я сам его жду: снял 18 подробных видеоуроков и написал больше 100 страниц текстовых материа…
👁 90 515 просмотров
Это, таки, заготовки из курицы! Им будет посвящен целый раздел в новом кулинарном курсе - сегодня прошла уже 4-я съемка для него. Я устал, н…
👁 89 502 просмотров
Таки примите идею здорового блюда: куриный рулетик с курагой и зеленью + гарнир яблоко - морковка +йогуртовый соус Куриное филе нужно открыт…
👁 84 507 просмотров
Сегодня, товарищи, я читаю федеральный диктант на большой площадке «Россия - моя история», это большой музейно-выставочный центр. Я уже озн…
👁 84 096 просмотров
Я зачитался вашими комментариями, но окончательную версию названий ещё не выбрал… Если чью идею возьму - подарю её автору доступ к курсу. А…
👁 79 997 просмотров
Захотелось малосольных огурцов… Я помимо прочего, писал вчера в куриный курс важный раздел про сувид. А когда пишешь про еду, хочется есть.…
👁 79 511 просмотров
Решил я сегодня изменить своей курице (хотя она у меня в сердце) и приготовить фаршированного кальмара. Сварил рис на бульоне из креветочн…
👁 76 832 просмотров
Решил пожарить сочных куриных котлеток… Всегда беспроигрышный вариант - такие «растрепки», то есть рубленные котлеты - они всегда получаютс…
👁 73 098 просмотров
Оно, знаете как бывает, - делаешь что-то по накатанной схеме и все хорошо. И вдруг - бац что-то новое в эту схему вносишь. Так я за борщ….…
👁 72 688 просмотров
Когда я учился в кулинарном техникуме, был на практике в интуристовском ресторане. Практика это, кстати, много мне дала. В то время бизнес…
👁 69 005 просмотров
Только приехал домой со съемок для канала «Еда» - многие почему-то думают, что я оттуда ушёл, но такого никогда не было. Таки снимали, снима…
👁 67 235 просмотров
Вот хочу вам похвастаться, какой я хороший папик… А если серьезно, всегда приятно вкусно покормить своих любимых - частично, это даже было м…
👁 64 974 просмотров
Свиной рябчик, товарищи, это свиная рулька обязательно без кожи и с удаленной косточкой (одной из двух). Удаляется косточка, которая потонь…
👁 61 297 просмотров
Давненько не делал фаршированные куриные окорочка. 8 окорочков, 100 моркови, 100 лука, 100 шампиньонов Все что не окорочка – обжарил. С ок…
👁 60 896 просмотров
Мои соратники и даже недоброжелатели знают, как я люблю китайскую кухню. Возможно, я уже публиковал материал про свиные ушки в качестве зак…
👁 58 633 просмотров
Сделал себе свеженького соку из свеклы и морковки - вкусно и полезно для зрения… Глаза у меня сегодня таки устали, потому что я финально выч…
👁 54 456 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@otkrytki_i_pozdravlenia
🌷 Открытки
открытки с днем рождения Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/kvG5UKuz https://vk.cc/cRUO6P
👥 357 861 · +83/7д
@shulginchik_nik
НИКИТА ШУЛЬГИН
Сотрудничество: pr@gmprod.agency
👥 313 220 · -4 153/7д
@sonya_safarova
Соня Сафарова
Сотрудничество: pr@gmprod.agency
👥 313 050 · -2 761/7д
@petrovchanka_lera
@petrovchanka_lera
Ребят привет , спасибо что вы со мной PR https://t.me/g_a_sergevna (внимательно вводите ник) ВК https://vk.com/petrovchanka_lera Мое производство: https://petr
👥 298 979 · +962/7д
@public217238185
Zлой Пруф
Никого не жалко, никого! Реклама: https://clck.ru/3RcH8U Мария https://clck.ru/3QrWzS Кристина
👥 278 227 · +2 449/7д
@glent
Глент
Йоу, я создал
👥 255 613 · -1 305/7д
🏷 Темы и теги
#рецепты блюд #кулинарная физика #авторский канал #идеи для завтрака #приготовление рыбы #личный блог о еде #Разное
📋 О канале Зона Лазерсона
Для сотрудничества - Lazerson.pr@mail.ru

Группа ВКонтакте: https://vk.ru/i.lazerson
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 14,212,351 постам из 202,535 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Зона Лазерсона» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.