13.05.2026 11:54
30 лет назад, когда я еще училась готовить, в одной из кулинарных книг я нашла интересный рецепт «Куриные ножки в томате».
30 лет назад, когда я еще училась готовить, в одной из кулинарных книг я нашла интересный рецепт «Куриные ножки в томате».
Меня очень удивило в нем то, что курица готовилась в томате без добавления воды. Решила попробовать.
С тех пор это один из наших любимых блюд. Картофель это уже я добавила в этот рецепт.
В самом начале обжарить куриные ножки до румяного цвета.
Затем смазать их смесью:
- соль 1 ст.л.,
- перец черный молотый 0,5 ч.л.,
- чеснок 4-5 зубчиков,
- 1 ч.л. растительного масла.
- Обжаренный лук
- картофель
- залить томатом (можно взять прокрученные через мясорубку помидоры) примерно 700–800 г
- 1 ч.л. сахара
Тушить на слабом огне 35-40 минут. Проверить на соль, добавить по вкусу.
❗️ Воды не добавлять!
Готовится быстро получается вкусно! Попробуйте 🤗
Меня очень удивило в нем то, что курица готовилась в томате без добавления воды. Решила попробовать.
С тех пор это один из наших любимых блюд. Картофель это уже я добавила в этот рецепт.
В самом начале обжарить куриные ножки до румяного цвета.
Затем смазать их смесью:
- соль 1 ст.л.,
- перец черный молотый 0,5 ч.л.,
- чеснок 4-5 зубчиков,
- 1 ч.л. растительного масла.
- Обжаренный лук
- картофель
- залить томатом (можно взять прокрученные через мясорубку помидоры) примерно 700–800 г
- 1 ч.л. сахара
Тушить на слабом огне 35-40 минут. Проверить на соль, добавить по вкусу.
❗️ Воды не добавлять!
Готовится быстро получается вкусно! Попробуйте 🤗