Почему после суши +2 кг: разбор гликогена, соли и воды
ты в пятницу съела суши. много.
просыпаешься в субботу….плюс 2 кг на весах
«Я значит старалась всю неделю, а тут немного расслабилась и сразу набрала»! но это совсем не так!
разбираем:
первое – углеводы
они превращаются в гликоген
а гликоген всегда хранится вместе с водой
1 г гликогена тащит за собой 3–4 г воды
второе – соль
соевый соус, ресторанная еда – это всегда натрий
а натрий тоже задерживает воду в тканях
третье – в тебе еда)))))
если ты съела килограмм еды, условно,
этот килограмм сейчас внутри тебя, пока все не переварится
‼️чтобы набрать 1 кг жира, нужно переесть примерно на 7000–8000 ккал сверху нормы‼️
пример:
допустим, твоя норма 2000 ккал
чтобы набрать 1 кг жира за день, нужно съесть около 9000 ккал за день
Это примерно:
10–12 роллов сетов
плюс десерты
плюс напитки
И даже в этом случае:
не всё уйдёт в жир
часть пойдёт в тепло
часть в движение
часть в гликоген
‼️то есть реальный набор жира за один день минимален‼️
что делать после подобного переедания:
НИЧЕГО!!!!!!!
через несколько дней организм всё лишнее уберёт, если ты просто:
ешь нормально
пьёшь воду
двигаешься
спишь
и пожалуйста, не делайте вот этого:
❌ «сегодня ничего не ем»
❌ «надо срочно худеть»
❌ «я всё испортила»
ТЫ НИЧЕГО НЕ ИСПОРТИЛА!
один день переедания, как ты поняла, ни на чем не скажется, а вот стресс и качели «переела – наказала себя» – могут!
иногда переедать – это часть жизни.
праздники, встречи, суши в пятницу.
и это ок.
важно не то, что было один день, а то, что ты делаешь системно.
надеюсь, теперь все ясно.
всегда ваша, доктор Фомичева 👩⚕️🥦