Диетическая солянка Калорийность: 51.59 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.81 / 1.34 / 5.11 Ингредиенты: - Куриная грудка — 300 г - П
Калорийность: 51.59 ккал/100 г
Б/Ж/У: 4.81 / 1.34 / 5.11
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 г
- Помидоры — 500 г
- Лук репчатый — 600 г
- Огурцы солёные — 250 г
- Маслины — 20 г
- Оливки — 60 г
- Сметана 10% — 100 г
- Лимон — 60 г
- Петрушка, укроп
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками и отварите в течение 10 минут. Солёные огурцы порежьте соломкой. Вскипятите 2 литра воды. На сковороде поджарьте порезанный лук и огурцы на оливковом масле. Затем добавьте протёртые помидоры и влейте эту массу в кипящую воду. После этого добавьте курицу, маслины и оливки. Накройте кастрюлю крышкой и дайте солянке потомиться.
Подавайте с сметаной, рубленной зеленью и ломтиком лимона.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться