Ягодный микс в йогуртовом желе Калорийность: 42.23 ккал на 100 г. Соотношение Б/Ж/У: 3.71 / 0.58 / 4.98. Ингредиенты:
Калорийность: 42.23 ккал на 100 г. Соотношение Б/Ж/У: 3.71 / 0.58 / 4.98.
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный - 250 мл
- Клубника - 500 г
- Малина - 100 г
- Черника - 100 г
- Желатин - 40 г
- Вода - 400 мл
- Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В 250 мл воды добавьте 20 г желатина, нагрейте до полного растворения и остудите. 200 г клубники измельчите в блендере до состояния пюре и смешайте с растворенным желатином. Добавьте подсластитель по вкусу.
На дно формы, в которой будете готовить желе, выложите 200 г клубники, разрезанной пополам. Залейте фруктовым пюре и поставьте в холодильник на около 3 часов.
В 150 мл воды распустите оставшийся желатин, подогрейте и остудите. Влейте в йогурт, добавьте подсластитель и хорошо перемешайте. Затем добавьте оставшуюся клубнику и другие ягоды по желанию.
Залейте йогуртовую смесь на застывший клубничный слой и оставьте в холодильнике еще на пару часов.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться