04.08.2026 11:14
Диетический йогуртовый торт Ингредиенты: - Натуральный йогурт - 600 г - Молоко - 600 мл - Желатин - 60 г - Лимонный со
Диетический йогуртовый торт
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт - 600 г
- Молоко - 600 мл
- Желатин - 60 г
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Какао - 40 г
- Сахарный заместитель - по вкусу (достаточно 1 ст. л.)
- Клубника - 400 г
- Вода - 100 мл
Приготовление:
1. Достаньте йогурт из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры.
2. Залейте 50 г желатина молоком, дайте постоять согласно инструкции, затем нагрейте до полного растворения и немного остудите.
3. Взбейте йогурт с сахаром и лимонным соком. Постепенно добавляйте молоко с желатином, продолжая мешать. Снова взбейте.
4. Отделите часть йогуртовой массы и смешайте с какао. Вылейте в разъемную форму и поставьте в морозильник на 10 минут до застывания. Затем вылейте оставшуюся массу и поставьте в холодильник до полного застывания.
5. Приготовьте клубничный слой. 10 г желатина подготовьте согласно инструкции.
6. С помощью блендера сделайте клубничное пюре, добавьте сахар и слегка остывший желатин.
7. Вылейте клубничное желе на застывший йогуртовый слой и поставьте в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт - 600 г
- Молоко - 600 мл
- Желатин - 60 г
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Какао - 40 г
- Сахарный заместитель - по вкусу (достаточно 1 ст. л.)
- Клубника - 400 г
- Вода - 100 мл
Приготовление:
1. Достаньте йогурт из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры.
2. Залейте 50 г желатина молоком, дайте постоять согласно инструкции, затем нагрейте до полного растворения и немного остудите.
3. Взбейте йогурт с сахаром и лимонным соком. Постепенно добавляйте молоко с желатином, продолжая мешать. Снова взбейте.
4. Отделите часть йогуртовой массы и смешайте с какао. Вылейте в разъемную форму и поставьте в морозильник на 10 минут до застывания. Затем вылейте оставшуюся массу и поставьте в холодильник до полного застывания.
5. Приготовьте клубничный слой. 10 г желатина подготовьте согласно инструкции.
6. С помощью блендера сделайте клубничное пюре, добавьте сахар и слегка остывший желатин.
7. Вылейте клубничное желе на застывший йогуртовый слой и поставьте в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться