Куриная грудка, похожая на ветчину 89.56 ккал/100 г. Б/Ж/У: 13.84 / 2.71 / 2.51. Ингредиенты: - Куриные грудки - 4 шт.
89.56 ккал/100 г. Б/Ж/У: 13.84 / 2.71 / 2.51.
Ингредиенты:
- Куриные грудки - 4 шт.
- Молоко - 1 л.
- Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Сначала посолите и приправьте грудки, оставив их на 10 минут. Доведите молоко до кипения, затем выключите плиту и погрузите грудки в молоко так, чтобы они были полностью покрыты. Закройте кастрюлю крышкой и оберните её одеялом. Оставьте на час. После этого достаньте курицу из молока и положите на дуршлаг, чтобы стекло лишнее. Охладите и нарежьте на медальоны.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться