18.08.2026 11:18
Гречка с томатами 56.89 ккал/100 г Б/Ж/У: 2 / 0.49 / 11.64 Ингредиенты: - гречневая крупа — 100 г - морковь — 1 шт -
Гречка с томатами
56.89 ккал/100 г Б/Ж/У: 2 / 0.49 / 11.64
Ингредиенты:
- гречневая крупа — 100 г
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- помидоры в собственном соку (желтые) — 3-4 шт
- чеснок (по желанию) — 1 зубчик
- соль — по вкусу
- кипяток — 170 г
Приготовление:
Для приготовления гречки лучше использовать толстостенную посуду, например казан.
Сначала очистите лук и морковь, натрите их на крупной терке. Чеснок можно пропустить через пресс.
Разогрейте казан, слегка смазанный маслом, и обжарьте в нем лук, чеснок и морковь, помешивая, в течение около 5 минут.
Помидоры очистите от кожицы, нарежьте и добавьте к овощам, перемешайте.
Затем засыпьте гречневую крупу, посолите по вкусу, перемешайте и залейте кипятком. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и оставьте на 15-20 минут.
Через 10-15 минут проверьте готовность: аккуратно раздвиньте гречку ложкой и посмотрите, есть ли вода. Если вода осталась, продолжайте готовить с открытой крышкой до полного выкипания жидкости.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
56.89 ккал/100 г Б/Ж/У: 2 / 0.49 / 11.64
Ингредиенты:
- гречневая крупа — 100 г
- морковь — 1 шт
- лук репчатый — 1 шт
- помидоры в собственном соку (желтые) — 3-4 шт
- чеснок (по желанию) — 1 зубчик
- соль — по вкусу
- кипяток — 170 г
Приготовление:
Для приготовления гречки лучше использовать толстостенную посуду, например казан.
Сначала очистите лук и морковь, натрите их на крупной терке. Чеснок можно пропустить через пресс.
Разогрейте казан, слегка смазанный маслом, и обжарьте в нем лук, чеснок и морковь, помешивая, в течение около 5 минут.
Помидоры очистите от кожицы, нарежьте и добавьте к овощам, перемешайте.
Затем засыпьте гречневую крупу, посолите по вкусу, перемешайте и залейте кипятком. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и оставьте на 15-20 минут.
Через 10-15 минут проверьте готовность: аккуратно раздвиньте гречку ложкой и посмотрите, есть ли вода. Если вода осталась, продолжайте готовить с открытой крышкой до полного выкипания жидкости.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться