11.05.2026 07:19
Француженка Ольги!
Француженка Ольги!
10.05.2026 04:59
Ржаной заварной Ирины!
Читать далее →
3 237
10.05.2026 11:32
Продолжаем учиться печь куличи!
Работа Светланы!
Наталья, здравствуйте!
Оцените мой кулич, пожалуйста. Мне кажется он идеальный 🤭
Хочу сказать, что после обучения по базовому пш…
Читать далее →
3 268
11.05.2026 11:07
Безглютеновая закваска Аси!
Вывели.
Она взрослеет и становиться только сильнее!
Читать далее →
3 157
11.05.2026 13:29
Я кладу в расстоечные ротанговые корзины одноразовые медицинские шапочки и всем своим ученикам это советую
Во первых это гигиенично - нет плесени и сырости
Во вторых - заготовки не…
Читать далее →
3 178
Другие главы канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 23.06.2026
РЕЦЕПТ
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ НА ЗАКВАСКЕ
250 гр пшеничной опары 100% влажности
400…
Глава от 23.06.2026
Вывели с Константином пшеничную закваску!
Курс базовый пшеничный с поддержкой
…
Глава от 22.06.2026
Безглютеновый на рисовой закваске Татьяны👏👏👏
Спасибо большое, Наталья! Хлебушек…
Глава от 21.06.2026
Вас такому обучали на ваших курсах?
Я это показываю сейчас вам совершенно беспл…
Глава от 21.06.2026
Французская булка ученицы Ольги!
Соблюдены все правила замеса с маслом и сахаро…
Глава от 21.06.2026
Базовый пшеничный у ученицы Елены!
Отлично
Учеба только началась👌
Наталья,добро…
Глава от 20.06.2026
ИНФОРМАЦИЯ ПО
ОБУЧЕНИЮ✅
Писать мне в личные сообщения
Наталья panibulka
Сс…
Глава от 20.06.2026
И замес сегодня пшеничного с Еленой!!!
И комментарии:
Взяла под серединку тесто…
Глава от 20.06.2026
Сегодня замес Бородинского с Нелли!
Тесто просто супер, потому что хорошо разог…
Популярные посты канала «@ panibulka Наталья хлеб на закваске»
ИНФОРМАЦИЯ ПО
ОБУЧЕНИЮ✅
Онлайн. Индивидуально.
В домашней духовке
Ссылка на курс с подробными видео уроками и техкарты с рецеп…
👁 4 091 просмотров
Сегодня идут замесы с Натальей! Смотрю технику обминки👏👏👏
Снимаете - присылаете - отвечаю в течении 5 минут
👁 4 052 просмотров
Француженка от Ольги😍
👁 3 952 просмотров
Француженка Ольги👏👏👏
👁 3 945 просмотров
Базовый пшеничный с семечками и морковью от Натальи!
Обучение по базовому пшеничному хлебу
Тесто базовое одно, но наполнение как придумает…
👁 3 890 просмотров
Рецепт наивкуснейших плюшек из нашего детства – большие и мягкие, в форме сердечка. Очень вкусные!
И обязательно с хрустящей сахарной посып…
👁 3 877 просмотров
Пшеничный с солодом Черный бархат от ученицы Анастасии!
Курс базовый пшеничный хлеб
Комментарии
Добрый вечер 🌸
Это самый вкусный хлеб, кот…
👁 3 876 просмотров
Рецепт пшеничного хлеба с оливками
Выход теста 2100 гр - на три булки подового хлеба
Закваска пшеничная 100%- 250 г
Вода холодная-660 г
Му…
👁 3 869 просмотров
Очень вкусные арабские блины в дырочку, которые легко приготовить! Готовятся такие блины без яиц и масла
Дрожжевое тесто вызревает всего по…
👁 3 851 просмотров
Влияние формовки и способа надреза на открытие хлеба, подьем и мякиш
Я Наталья panibulka - у меня много информации и рецептов - подпишись
…
👁 3 825 просмотров
Чесночные булочки на закваске
Тесто:
Опара (пш закваска 100% вл ) 100 гр
Молоко 130-160 мл
Мука вс 450 гр
Сахар 2 ст л
Соль 0.5 ч л
Яйцо 2 …
👁 3 820 просмотров
Безглютеновые вафли с кабачком
1 кабачок ( натереть на крупной терке, не отжимать)
2 яйца
150 гр сметаны или йогурта
100 гр тертого сыра
щ…
👁 3 783 просмотров
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ
Вес теста 1980 гр
ОПАРА
150 гр воды
120 гр пшеничной муки вс
24 гр пшеничной закваски 100% влажности
Смешат…
👁 3 757 просмотров
Пшеничный Галины!
Поработали немного
с духовкой
Наташа, доброе утро. Процесс пошёл... Сделала, как вы сказали. И вот что получилось.
А ряд…
👁 3 755 просмотров
✅ в одном курсе от 10 до 12 видео уроков с показом всех технологических моментов. Подробная техкарта с рецептурой и последовательностью выпо…
👁 3 754 просмотров
Много здесь, в бесплатном для вас канале, даю информации. Кто видит главное моменты - тот молодец
Кто хочет научиться понимать принцип веде…
👁 3 750 просмотров
Запиши в тетрадку
Для чего нужны корзинки и какая у них функция
Корзинки используют для финальной расстойки теста перед выпечкой. Подошедше…
👁 3 745 просмотров
Пшеничный с солодовом на закваске Галины!
Курс базовый пшеничный на закваске
✅НА КУРСЕ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
- производству нескольких изделий из…
👁 3 745 просмотров
Шикарный Кекс на закваске
Супер результат👌
400 гр готовой пшеничной закваски ( можно остатки из холодильника)
4 шт яйцо
200 гр сахара
5…
👁 3 743 просмотров
Техника ручного замеса
Метод отбивания:
Для влажного и липкого теста эффективен метод отбивания: поднимите тесто двумя руками, с силой бро…
👁 3 740 просмотров
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Добро пожаловать на официальный канал агрофирмы 'Семена Алтая'! Здесь мы делимся проверенными семенами, секретами садоводства и советами для вашего огорода. Выращивайте…
👥 111 584 · +1 575/7д
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 100 742 · +13 155/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 64 798 · +1 569/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 58 448 · +7 495/7д
@magazinpobeda
Магазины ПОБЕДА
Магазины Победа — это ваша сеть для выгодных покупок продуктов и хозтоваров. Мы предлагаем качественные товары по честным ценам каждый день. На канале вы найдете актуальн…
👥 29 908 · +3 264/7д
🏷 Темы и теги
📋 О канале @ panibulka Наталья хлеб на закваске
Пеку сама и научу вас печь хлеб на закваске в ДОМАШНЕЙ ДУХОВКЕ
Ссылка на чат болталку https://max.ru/join/CpLdnRl7sw8rszR2CcnmQxyUrU4mUNPJZtt8vInGFiM
Написать мне https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ-H6dgYvnebxMAi5XOai6NqlUGV6O9W520JYK4VFv7B7IVdnQ
Ссылка на чат болталку https://max.ru/join/CpLdnRl7sw8rszR2CcnmQxyUrU4mUNPJZtt8vInGFiM
Написать мне https://max.ru/u/f9LHodD0cOJ-H6dgYvnebxMAi5XOai6NqlUGV6O9W520JYK4VFv7B7IVdnQ
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 9,348,220 постам из 201,231 каналов
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.