20.04.2026 05:28
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ БЕЗ УКСУСА Ингредиенты: * Огурцы * Соль — 2 ст. л. * Сахар — 5 ст. л. * Лимонная кислота — 1½ ч. л
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ БЕЗ УКСУСА
Ингредиенты:
* Огурцы
* Соль — 2 ст. л.
* Сахар — 5 ст. л.
* Лимонная кислота — 1½ ч. л.
Приготовление:
На дно банки объемом 1 литр помещаем: зонтик укропа, лист хрена, 2 зубчика чеснока, 2–3 горошины черного перца, 2 листа смородины и лавровый лист. Плотно укладываем огурцы. Заливаем их кипятком и оставляем на 10 минут. Затем сливаем воду.
Снова заливаем огурцы кипятком, оставляем на 10–15 минут, после чего воду сливаем в кастрюлю. Доводим её до кипения, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Полученным рассолом заливаем огурцы и закатываем банки крышками. Укутываем до полного остывания.
Заготовки 👉 Подписаться
Ингредиенты:
* Огурцы
* Соль — 2 ст. л.
* Сахар — 5 ст. л.
* Лимонная кислота — 1½ ч. л.
Приготовление:
На дно банки объемом 1 литр помещаем: зонтик укропа, лист хрена, 2 зубчика чеснока, 2–3 горошины черного перца, 2 листа смородины и лавровый лист. Плотно укладываем огурцы. Заливаем их кипятком и оставляем на 10 минут. Затем сливаем воду.
Снова заливаем огурцы кипятком, оставляем на 10–15 минут, после чего воду сливаем в кастрюлю. Доводим её до кипения, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Полученным рассолом заливаем огурцы и закатываем банки крышками. Укутываем до полного остывания.
Заготовки 👉 Подписаться