18.06.2026 05:40
РАССОЛЬНИК С РЫБОЙ.
РАССОЛЬНИК С РЫБОЙ.
Приготовим наваристый и вкусный рассольник с рыбой!
Да! С рыбой тоже вкусно!
✅перловка- 100 г (1/2 стак.)
✅рыба (филе)- 300 г
✅лук- 1 шт.
✅морковь- 1 шт.
✅картофель- 4 шт.
✅огурец соленый- 3-4 шт.
✅вода- 2 л (+ 1/2-1 стак. рассола)
✅соль, перец, сухие травы- по вкусу
✏️Полстакана перловки заливаем кипятком и оставляем на 5-7 минут.
✏️Промываем, заливаем чистой водой и доводим до кипения. Варим минут 10.
✏️Бросаем картофель крупным кубиком. Варим еще минут 10.
Теперь добавляем зажарку из лука и моркови и натертые соленые огурцы.
✏️Затем- филе рыбы (*у меня минтай) кусочками.
Если суп густой, добавляем рассол.
✏️В последнюю очередь добавляем соль и специи по вкусу.
Варим все вместе еще 10 минут.
Ароматный и вкусный рассольник с рыбой готов!
Ангела за трапезой!😇
Приготовим наваристый и вкусный рассольник с рыбой!
Да! С рыбой тоже вкусно!
✅перловка- 100 г (1/2 стак.)
✅рыба (филе)- 300 г
✅лук- 1 шт.
✅морковь- 1 шт.
✅картофель- 4 шт.
✅огурец соленый- 3-4 шт.
✅вода- 2 л (+ 1/2-1 стак. рассола)
✅соль, перец, сухие травы- по вкусу
✏️Полстакана перловки заливаем кипятком и оставляем на 5-7 минут.
✏️Промываем, заливаем чистой водой и доводим до кипения. Варим минут 10.
✏️Бросаем картофель крупным кубиком. Варим еще минут 10.
Теперь добавляем зажарку из лука и моркови и натертые соленые огурцы.
✏️Затем- филе рыбы (*у меня минтай) кусочками.
Если суп густой, добавляем рассол.
✏️В последнюю очередь добавляем соль и специи по вкусу.
Варим все вместе еще 10 минут.
Ароматный и вкусный рассольник с рыбой готов!
Ангела за трапезой!😇