🍕 Пицца-рулет с курицей и моцареллой в лаваше 📝Ингредиенты: Лаваш армянский — 1 лист.
📝Ингредиенты:
Лаваш армянский — 1 лист.
Соус томатный — 3–4 ст.л.
Сыр моцарелла — 100–150 гр.
Куриное филе бедра — 2–3 шт.
Перец халапеньо — по вкусу.
Соус чипотле — по вкусу.
Зелень — по вкусу.
Красный лук — 1 шт.
⏳Приготовление:
1. Лаваш смазать томатным соусом, равномерно посыпать тёртой моцареллой.
2. Выложить нарезанное жареное куриное филе, добавить халапеньо и красный лук.
3. Свернуть плотный рулет, при желании сверху слегка смазать соусом.
4. Запекать в разогретой до 180° духовке 12–15 минут до румяной корочки.
5. Перед подачей посыпать зеленью и подать с соусом чипотле.
🧑🍳Кулинария