02.06.2026 07:55
🥞 Оладушки из цуккини и моркови с сыром 📝Ингредиенты: Цуккини (кабачок) — 150 г Морковь — 100 г Мука — 50 г Тёртый сыр
🥞 Оладушки из цуккини и моркови с сыром
📝Ингредиенты:
Цуккини (кабачок) — 150 г
Морковь — 100 г
Мука — 50 г
Тёртый сыр — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Подсолнечное масло — для жарки
⏳Приготовление:
1. Натрите цуккини, морковь и сыр на крупной тёрке.
2. Слегка отожмите лишнюю жидкость из цуккини.
3. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородности.
4. Разогрейте масло на сковороде.
5. Выкладывайте массу ложкой, формируя оладушки.
6. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Подавайте со сметаной или йогуртом.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Цуккини (кабачок) — 150 г
Морковь — 100 г
Мука — 50 г
Тёртый сыр — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Подсолнечное масло — для жарки
⏳Приготовление:
1. Натрите цуккини, морковь и сыр на крупной тёрке.
2. Слегка отожмите лишнюю жидкость из цуккини.
3. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородности.
4. Разогрейте масло на сковороде.
5. Выкладывайте массу ложкой, формируя оладушки.
6. Жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Подавайте со сметаной или йогуртом.
🧑🍳Кулинария