🥞 Пышные оладьи 📝Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Кефир — 500 мл Сахар — 3 ст.л. Соль — щепотка Сода — 1 ч.л. Мука —
📝Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 500 мл
Сахар — 3 ст.л.
Соль — щепотка
Сода — 1 ч.л.
Мука — около 400 г
⏳Приготовление:
1. В миске смешайте яйцо, кефир, сахар и соль.
2. Добавьте соду и перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку, замешивая густое тесто без комочков.
4. Дайте тесту постоять 10–15 минут.
5. Обжаривайте оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
🧑🍳Кулинария