🍛 Куриные сердечки с рисом в сметанном соусе 📝Ингредиенты: Куриные или индюшиные сердечки — 600 г Рис — 200 г Вода
📝Ингредиенты:
Куриные или индюшиные сердечки — 600 г
Рис — 200 г
Вода — 2 стакана
Сметана — 2 ст.л.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сухой чеснок — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Сердечки промойте, очистите при необходимости и обжарьте до лёгкой румяной корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и натёртую морковь, готовьте до мягкости овощей.
3. Всыпьте промытый рис, добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и сухой чеснок.
4. Вмешайте сметану и влейте 2 стакана горячей воды.
5. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности риса и мягкости сердечек.
6. Перед подачей аккуратно перемешайте блюдо и при желании посыпьте свежей зеленью.
🧑🍳Кулинария