30.07.2026 15:55
🌭 Домашние куриные колбаски с сыром 📝Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Репчатый лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Твёрды
🌭 Домашние куриные колбаски с сыром
📝Ингредиенты:
Куриная грудка — 500 г
Репчатый лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте кусочками и вместе с репчатым луком пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
2. Добавьте яйцо, соль и чёрный молотый перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Сыр нарежьте небольшими брусочками или кубиками.
4. Возьмите небольшую порцию фарша, положите внутрь кусочек сыра и сформируйте продолговатую колбаску.
5. При желании заверните каждую колбаску в пищевую плёнку или пергамент для более ровной формы.
6. Готовьте колбаски на пару 20–25 минут либо запекайте в духовке при 180°C около 30–35 минут.
7. Для румяной корочки после приготовления слегка обжарьте их на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.
8. Подавайте горячими с любимым гарниром, овощами или свежим салатом.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Куриная грудка — 500 г
Репчатый лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте кусочками и вместе с репчатым луком пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
2. Добавьте яйцо, соль и чёрный молотый перец, тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Сыр нарежьте небольшими брусочками или кубиками.
4. Возьмите небольшую порцию фарша, положите внутрь кусочек сыра и сформируйте продолговатую колбаску.
5. При желании заверните каждую колбаску в пищевую плёнку или пергамент для более ровной формы.
6. Готовьте колбаски на пару 20–25 минут либо запекайте в духовке при 180°C около 30–35 минут.
7. Для румяной корочки после приготовления слегка обжарьте их на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.
8. Подавайте горячими с любимым гарниром, овощами или свежим салатом.
🧑🍳Кулинария