🫘 Фасолевые оладьи с морковью и зеленью 📝Ингредиенты: Консервированная фасоль — 1 банка. Морковь — 1 шт. Чеснок — 2–3 з
📝Ингредиенты:
Консервированная фасоль — 1 банка.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика.
Укроп — 1 пучок.
Перемолотые овсяные хлопья — 2 ст. л.
Соль — по вкусу.
Чёрный молотый перец — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. С фасоли слейте жидкость, промойте её и разомните вилкой до состояния густого пюре.
2. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке.
3. Чеснок измельчите, укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.
4. Соедините фасоль, морковь, чеснок и укроп.
5. Добавьте перемолотые овсяные хлопья, соль и чёрный молотый перец. Тщательно перемешайте до получения густой массы.
6. Дайте смеси постоять 5–10 минут, чтобы овсяные хлопья впитали лишнюю влагу.
7. Влажными руками сформируйте небольшие оладьи и выложите на противень, застеленный пергаментом.
8. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20–25 минут до золотистой корочки, аккуратно перевернув в середине приготовления.
9. Готовые оладьи немного остудите и подавайте к столу.
🧑🍳Кулинария