01.10.2026 13:40
🥗 Салат из капусты и огурца с кремовой заправкой из авокадо 📝Ингредиенты: Капуста — по вкусу. Огурец без кожуры — по вк
🥗 Салат из капусты и огурца с кремовой заправкой из авокадо
📝Ингредиенты:
Капуста — по вкусу.
Огурец без кожуры — по вкусу.
Авокадо — 1/2 шт.
Орехи — 20 гр.
Зелень — 100 гр.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Вода — немного.
⏳Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.
2. Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой или полукружьями.
3. Авокадо очистите, удалите косточку и переложите мякоть в чашу блендера.
4. Добавьте орехи, промытую зелень, оливковое масло, лимонный сок и соль.
5. Влейте немного воды и взбейте до получения однородной кремовой заправки.
6. Соедините капусту с огурцом, добавьте приготовленную заправку.
7. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл овощи, и подавайте к столу.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Капуста — по вкусу.
Огурец без кожуры — по вкусу.
Авокадо — 1/2 шт.
Орехи — 20 гр.
Зелень — 100 гр.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Вода — немного.
⏳Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску.
2. Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой или полукружьями.
3. Авокадо очистите, удалите косточку и переложите мякоть в чашу блендера.
4. Добавьте орехи, промытую зелень, оливковое масло, лимонный сок и соль.
5. Влейте немного воды и взбейте до получения однородной кремовой заправки.
6. Соедините капусту с огурцом, добавьте приготовленную заправку.
7. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл овощи, и подавайте к столу.
🧑🍳Кулинария