30.09.2026 08:20
🍤 Сырный суп с креветками и картофелем 📝Ингредиенты: Плавленый сыр — 100 гр. Картофель — 210 гр. Репчатый лук — 70 гр.
🍤 Сырный суп с креветками и картофелем
📝Ингредиенты:
Плавленый сыр — 100 гр.
Картофель — 210 гр.
Репчатый лук — 70 гр.
Морковь — 45 гр.
Креветки — 150 гр.
Вода — 860 мл.
Подсолнечное масло — 5 гр.
Зелень — по вкусу.
Соль — по вкусу.
Чёрный молотый перец — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке.
3. В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и слегка обжарьте лук с морковью до мягкости.
4. Добавьте картофель, влейте воду и доведите до кипения.
5. Варите на среднем огне около 12–15 минут до мягкости картофеля.
6. Добавьте плавленый сыр и тщательно перемешайте до полного растворения.
7. Креветки очистите при необходимости и добавьте в суп. Варите 3–5 минут до готовности. Если креветки уже варёные, достаточно прогреть их 1–2 минуты.
8. Посолите, поперчите и добавьте измельчённую зелень.
9. Снимите суп с огня, дайте немного настояться и подавайте к столу.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Плавленый сыр — 100 гр.
Картофель — 210 гр.
Репчатый лук — 70 гр.
Морковь — 45 гр.
Креветки — 150 гр.
Вода — 860 мл.
Подсолнечное масло — 5 гр.
Зелень — по вкусу.
Соль — по вкусу.
Чёрный молотый перец — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке.
3. В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и слегка обжарьте лук с морковью до мягкости.
4. Добавьте картофель, влейте воду и доведите до кипения.
5. Варите на среднем огне около 12–15 минут до мягкости картофеля.
6. Добавьте плавленый сыр и тщательно перемешайте до полного растворения.
7. Креветки очистите при необходимости и добавьте в суп. Варите 3–5 минут до готовности. Если креветки уже варёные, достаточно прогреть их 1–2 минуты.
8. Посолите, поперчите и добавьте измельчённую зелень.
9. Снимите суп с огня, дайте немного настояться и подавайте к столу.
🧑🍳Кулинария