04.10.2026 14:33
🌻 Домашняя халва 📝Ингредиенты: Семечки — 200 гр. Арахис — 100 гр. Сироп топинамбура или мёд — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка
🌻 Домашняя халва
📝Ингредиенты:
Семечки — 200 гр.
Арахис — 100 гр.
Сироп топинамбура или мёд — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка.
Ванильный экстракт или ванилин — по желанию.
⏳Приготовление:
1. Семечки и арахис слегка обжарьте на сухой сковороде до появления приятного аромата, затем остудите.
2. Переложите семечки и арахис в блендер и измельчите до мелкой крошки.
3. Продолжайте измельчать, пока масса не станет более влажной и пластичной за счёт выделившегося масла.
4. Добавьте сироп топинамбура или мёд, соль и по желанию ванильный экстракт или ванилин.
5. Ещё раз тщательно измельчите или перемешайте до получения однородной плотной массы.
6. Переложите массу в форму, плотно утрамбуйте и разровняйте.
7. Уберите в холодильник до уплотнения, затем нарежьте на кусочки.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Семечки — 200 гр.
Арахис — 100 гр.
Сироп топинамбура или мёд — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка.
Ванильный экстракт или ванилин — по желанию.
⏳Приготовление:
1. Семечки и арахис слегка обжарьте на сухой сковороде до появления приятного аромата, затем остудите.
2. Переложите семечки и арахис в блендер и измельчите до мелкой крошки.
3. Продолжайте измельчать, пока масса не станет более влажной и пластичной за счёт выделившегося масла.
4. Добавьте сироп топинамбура или мёд, соль и по желанию ванильный экстракт или ванилин.
5. Ещё раз тщательно измельчите или перемешайте до получения однородной плотной массы.
6. Переложите массу в форму, плотно утрамбуйте и разровняйте.
7. Уберите в холодильник до уплотнения, затем нарежьте на кусочки.
🧑🍳Кулинария