🫓 Чесночно-луковые лепёшки 📝Ингредиенты: Мука — 200 гр. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Растопленное сливочное масло — 1
📝Ингредиенты:
Мука — 200 гр.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Растопленное сливочное масло — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика.
Зелёный лук — 2 стебля.
Вода — 350 мл.
⏳Приготовление:
1. Муку соедините с солью и сахаром.
2. Постепенно влейте воду, постоянно перемешивая, чтобы получилось однородное жидкое тесто без комочков.
3. Добавьте растопленное сливочное масло, измельчённый чеснок и мелко нарезанный зелёный лук. Перемешайте.
4. Разогрейте антипригарную сковороду и вылейте небольшую порцию теста, распределяя его тонким слоем.
5. Обжаривайте лепёшку до румяности, затем переверните и подрумяньте с другой стороны.
6. Таким же образом приготовьте остальные лепёшки.
🧑🍳Кулинария