03.03.2026 16:20
Творожные ватрушки с ягодами: рецепт для детей от 2 лет
Творожные ватрушки с ягодами 🍓
Ингредиенты:
- творог - 200г.
- яйцо - 1 шт. (в тесто - белок , желток - для смазывания бортиков)
- рисовая мука - 40 г. (≈ 2 ст.л.)
- разрыхлитель - 1/4 ч.ложки
- сметана 100 г.
- клубника - 4 шт. крупных
- сахар - 2 ч.л. в тесто и 2 ч.л. в начинку
Приготовление:
1. смешиваем творог с яичным белком и хорошо перемешиваем вилочкой
2. затем добавляем сухие ингредиенты : Сахар, муку и разрыхлитель. Все перемешиваем
3. формируем ватрушки и делаем в центре углубление и смазываем бортики желтком
4. для начинки смешать сметану с сахаром и выложить в центр ватрушек
5. поверх сметанной начинки выкладываем ягоды
6. отправляем выпекается в разогретую до 180 градусов духовку в течении 20-25 минут
Приятного аппетита! 😋
📍можно малышам, как только ввели все продукты , НО убираем из ингредиентов сахар. Добавленный сахар с 2 лет.
📍творог лучше использовать пластовой, из него легче лепить ватрушки
📍сметану можно заменить на греческий йогурт, детский творожок
📍ягоды можно использовать любые, на ваш вкус
📍муку можно заменить на пшеничную, но тогда тесто будет не таким воздушным. А также, заменяем с учетом наличия аллергической реакции на глютен
Аллергены: яйцо, молоко
#рецепты_мих
Ингредиенты:
- творог - 200г.
- яйцо - 1 шт. (в тесто - белок , желток - для смазывания бортиков)
- рисовая мука - 40 г. (≈ 2 ст.л.)
- разрыхлитель - 1/4 ч.ложки
- сметана 100 г.
- клубника - 4 шт. крупных
- сахар - 2 ч.л. в тесто и 2 ч.л. в начинку
Приготовление:
1. смешиваем творог с яичным белком и хорошо перемешиваем вилочкой
2. затем добавляем сухие ингредиенты : Сахар, муку и разрыхлитель. Все перемешиваем
3. формируем ватрушки и делаем в центре углубление и смазываем бортики желтком
4. для начинки смешать сметану с сахаром и выложить в центр ватрушек
5. поверх сметанной начинки выкладываем ягоды
6. отправляем выпекается в разогретую до 180 градусов духовку в течении 20-25 минут
Приятного аппетита! 😋
📍можно малышам, как только ввели все продукты , НО убираем из ингредиентов сахар. Добавленный сахар с 2 лет.
📍творог лучше использовать пластовой, из него легче лепить ватрушки
📍сметану можно заменить на греческий йогурт, детский творожок
📍ягоды можно использовать любые, на ваш вкус
📍муку можно заменить на пшеничную, но тогда тесто будет не таким воздушным. А также, заменяем с учетом наличия аллергической реакции на глютен
Аллергены: яйцо, молоко
#рецепты_мих