Лапша с морским коктейлем — 3 порции
Ингредиенты:
◈ Лапша яичная быстрой варки — 200 г
◈ Морской коктейль (замороженный) — 200 г
◈ Протёртые томаты — 200 г
◈ Лук репчатый — 1/2 шт.
◈ Чеснок — 2 зубчика
◈ Оливки зелёные без косточек — 70 г
◈ Петрушка — 10 г
◈ Подсолнечное масло — 20 мл
◈ Оливковое масло — 15 мл
◈ Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите лапшу в кипящей воде 3–4 минуты, затем откиньте на дуршлаг, оставив немного жидкости.
2. Разогрейте подсолнечное масло. Нарежьте лук соломкой и слегка обжарьте. Добавьте чеснок, нарезанный слайсами, и обжарьте.
3. Добавьте нарезанные оливки и размороженный морской коктейль. Обжаривайте на сильном огне до 1 минуты, затем влейте протёртые томаты.
4. Влейте половник воды от варёной лапши, посолите и поперчите по вкусу; томите на среднем огне 1 минуту.
5. Выложите лапшу в соус, перемешайте и разложите по тарелкам. Украсьте мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Остальные рецепты вы можете найти на сайте телеканала СТС!
https://ctc.ru/projects/show/prosto_kuhnya/