Рецепты Бельковича
Рецепты Бельковича
40 365 подписчиков · @sashabelkovich
К каналу →
До 24 месяцев рассрочки* по карте «Халва»
Зеленая цена на Ozon - скидка до 30%
Получить карту бесплатно
29.07.2026 08:05
Абрикосовый тарт татен! Ингредиенты: ◈ Абрикосы — 700 г ◈ Слоёное дрожжевое тесто — 1 лист (250 г) ◈ Мука пшеничная — 20 г ◈ Сливочное масло — 70 г ◈ Сахар — 150 г ◈ Сливки 35% — …
Читать далее →
29 579
Реклама
29.07.2026 13:15
Учимся готовить кордон-блю 🧑‍🍳 Ингредиенты: ◈ Куриное филе — 500 г ◈ Ветчина — 70 г ◈ Сыр чеддер — 70 г ◈ Белый хлеб — 150 г ◈ Мука — 45 г ◈ Яйца — 2 шт. ◈ Масло подсолнечное — 10…
Читать далее →
31 592
30.07.2026 07:51

Закуска с рыбкой и красной икрой!

Закуска с рыбкой и красной икрой!

Ингредиенты:
◈ Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
◈ Слоёное дрожжевое тесто — 1 пласт (250 г)
◈ Кунжут (чёрный и белый) — 2 ч. л.
◈ Яйца отварные — 2 шт.
◈ Сливочный сыр — 200 г
◈ Цедра лимона
◈ Кета холодного копчения — 80 г
◈ Икра «Красное золото» - https://redgoldgroup.ru/?utm_source=serenity&utm_medium=blogger&erid=2SDnjdsMT3q

Приготовление:
 1. Размороженное тесто слегка раскатываем и вырезаем кружочки. Смазываем их взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при температуре 170°C на 14 минут.
 2. Готовим начинку: сливочный или творожный сыр смешиваем с рублеными варёными яйцами, нарезанной красной рыбой и цедрой лимона. Аккуратно перемешиваем.
 3. Остывшие булочки разрезаем на две части и собираем закуску: добавляем начинку, сверху выкладываем красную икру и накрываем верхней частью булочки.

Приятного аппетита!


Реклама. ООО «ГК КРАСНОЕ ЗОЛОТО», ИНН 7720932402 erid: 2SDnjdsMT3q
Открыть в Макс Найти похожие
32 001
31.07.2026 07:24
В Беларуси накормили, напоили и спать уложили🤩
Читать далее →
31 318
31.07.2026 13:30
Гратен из картофеля и зелёного лука со сливочным соусом и черемшой! (6 порций) Ингредиенты: ◈ Картофель — 1 кг ◈ Сливки 10% — 450 мл ◈ Зелёный лук — 100 г ◈ Петрушка — 20 г ◈ Чере…
Читать далее →
30 369

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

В посте представлен рецепт праздничной закуски из слоёного теста с начинкой из сливочного сыра, варёных яиц, кеты холодного копчения и красной икры. Автор делится пошаговым приготовлением, включая выпечку булочек с кунжутом и сборку закуски. Рецепт рассчитан на приготовление в домашних условиях и подходит для праздничного стола.

Ключевые факты
  • Ингредиенты: слоёное дрожжевое тесто (250 г), яйца (1 для смазывания, 2 отварных), сливочный сыр (200 г), кета холодного копчения (80 г), красная икра.
  • Булочки выпекаются при температуре 170°C в течение 14 минут.
  • В начинку добавляется цедра лимона, кунжут (чёрный и белый) используется для посыпки.
  • В посте указана ссылка на продукцию «Красное золото» с пометкой рекламы (erid: 2SDnjdsMT3q).
  • Дата публикации поста: 30.07.2026.
Контекст и кому это полезно

Рецепты закусок с красной икрой популярны в преддверии праздников, когда хочется удивить гостей оригинальной подачей. Использование слоёного теста сокращает время приготовления, а сочетание солёной рыбы, сливочного сыра и икры даёт классическое вкусовое сочетание. Такой рецепт будет полезен тем, кто ищет простые, но эффектные блюда для фуршета или семейного ужина. Важно обращать внимание на качество икры и рыбы, чтобы закуска получилась вкусной и безопасной.

Вопросы и ответы по теме поста

Как приготовить закуску с красной икрой из слоёного теста?
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте 14 минут при 170°C. Затем разрежьте булочки, наполните смесью из сливочного сыра, яиц, рыбы и цедры, сверху добавьте икру.
Сколько времени занимает приготовление этой закуски?
Основное время уходит на выпечку булочек (14 минут) и подготовку начинки. В целом приготовление занимает около 30-40 минут с учётом подготовки ингредиентов.
Какие ингредиенты нужны для начинки с красной икрой?
Для начинки потребуются сливочный сыр (200 г), отварные яйца (2 шт.), кета холодного копчения (80 г), цедра лимона. Икра добавляется сверху.
Другие главы канала «Рецепты Бельковича»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 13.10.2026
Эклеры с нежным куриным паштетом, карамелизированным луком и фундуком 🔥 Ингредие…
👁 11 561 просмотров
Глава от 12.10.2026
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами! (5 порций) Ингредиенты: ◈ Крупные ба…
👁 14 246 просмотров
Глава от 11.10.2026
Традиционная перекличка: кто смотрел выпуск из Гомеля? Какое блюдо и заведение б…
👁 17 384 просмотров
Глава от 09.10.2026
Новый выпуск! Просто Кухня! 9:30! СТС!
👁 18 646 просмотров
Глава от 09.10.2026
Подсказка, какие блюда мы будем готовить завтра в новом выпуске Просто Кухни в 9…
👁 20 095 просмотров
Глава от 09.10.2026
Гомель - город с почти тысячелетней историей! Мы с командой «100 мест, где поест…
👁 18 198 просмотров
Глава от 08.10.2026
Шеф на спорте!
👁 18 750 просмотров
Глава от 08.10.2026
Салат из жареных кабачков со сметаной и зеленью! (2 порции) Ингредиенты: ◈ Каба…
👁 20 686 просмотров
Глава от 07.10.2026
Самая популярная яичница в мире - шакшука! Сохраняйте рецепт хита 🔥 Ингредиенты…
👁 21 357 просмотров

Популярные посты канала «Рецепты Бельковича»

Стоило того?🤔
👁 82 589 просмотров
Гнёзда с фаршированными тефтелями! Ингредиенты: Макароны "гнёзда" — 7 шт. (260 г) Фарш домашний (говядина + свинина) — 400 г Яйца перепелин…
👁 81 260 просмотров
Экспресс-кимчи с грушей! Ингредиенты:  • Китайская капуста — 1600 г  • Груша плотная — 1 шт.  • Имбирь — 60 г  • Чеснок — 4 зубчика  • Крас…
👁 78 425 просмотров
3 лучших маринада для шашлыка 🔥 Маринад #1: Свиная шея — 1 кг Петрушка — 50 г Лук — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Минералка — 100 мл Марина…
👁 77 818 просмотров
Король дачной кухни! Император шампура и мангала!  Люля-кебаб 🔥 Ингредиенты: • Фарш из баранины — 2 кг • Фарш из курицы — 500 г • Лук репча…
👁 77 346 просмотров
Шашлык в рукаве с майским соусом! Ингредиенты: Свиная шея охлаждённая — 800 г Лук репчатый — 400 г Уксус яблочный — 3 ст. л. Копчёная папри…
👁 76 965 просмотров
Кто не любит куриные крылья? А кто не любит куриные крылья на мангале? Сезон шашлыков в самом разгаре! Ингредиенты: • Куриные крылья целые …
👁 74 841 просмотров
Когда мне был 21 год, смелые руководители Ginza Project предложили мне стать шеф-поваром огромного ресторана в центре Санкт-Петербурга.  На…
👁 74 759 просмотров
Идеальная закуска к шашлыку - грибы на гриле со сливочным маслом! Ингредиенты:  • Шампиньоны крупные — 500 г  • Сливочное масло — 100 г  • С…
👁 74 255 просмотров
На фотографии мой дедушка - Александр Белькович! Разведчик, Герой!  Дедушка - пример героизма, отваги, мужества и гордость нашей семьи. Пом…
👁 74 176 просмотров
Рецепт творожного кекса, чтобы дешево, как в магазине и вкусно, как в пекарне! Ингредиенты: Сливочное масло 85 г Ванильный сахар 5 г Сахар …
👁 72 647 просмотров
Рамен с жареной курицей! Ингредиенты: Филе куриной грудки — 1 кг Лапша яичная — 800 г Яйца — 10 шт. Чеснок — 1 головка 58 г Имбирь корень —…
👁 72 196 просмотров
Завтра выходит 400й выпуск Просто Кухни! Это нереально круто! 🔥 Спасибо за то, что мы вместе проходим этот путь и вместе учимся готовить су…
👁 71 517 просмотров
Сыктывкар - город, который в своё время родил несколько олимпийских чемпионов, город, в котором в почёте лыжи, и каждый житель - спортсмен! …
👁 71 109 просмотров
Чайные блинчики! Ингредиенты:  • Чёрный чай — 2 ст. л  • Вода горячая — 300 мл  • Сахар — 2 ч. л  • Яйца — 2 шт  • Мука пшеничная — 1/2 ста…
👁 70 999 просмотров
Лазанья с творогом и томатным соусом😋 Ингредиенты: Паста для лазаньи 16 листов — 300 г Протёртые томаты — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок…
👁 70 997 просмотров
Врываемся в летние рецепты с ярким холодным свекольником! Ингредиенты: ◈ Свёкла (средняя) — 3 шт. ◈ Картофель (средний) — 4 шт. ◈ Огурц…
👁 70 773 просмотров
Как я благодарен судьбе за возможность постоянно получать новый опыт, работая с иностранными шеф-поварами! Мы ездили к ним и часто приглаша…
👁 69 234 просмотров
Эрик, с днем рождения! Ты открытый, яркий и мечтательный. Мы любим тебя и каждый день учим быть хорошим и добрым человеком.  Будь счастлив, …
👁 69 206 просмотров
Торт «Коровка» за 15 минут! Ингредиенты: Для бисквитов:  • Мука пшеничная - 160 г  • Кукурузный крахмал - 30 г  • Разрыхлитель - 5 г  • Яйц…
👁 68 982 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@novosti
Прямой Эфир • Новости
Все самое важное в одном канале. Новости России и Мира. Бензин Топливо АЗС Заправка Где купить радар БПЛА ракета тревога взрывы склад вб вайлдберрис WB RWB пожар заправк…
👥 1 270 766 · +5 076/7д
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 506 659 · +3 823/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 324 587 · +6 880/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 315 845 · +3 658/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 256 882 · +5 066/7д
🏷 Темы и теги
#домашняя кухня #простые рецепты #готовим дома #рецепты #кулинария #белькович #Кулинария
📋 О канале Рецепты Бельковича
Ведущий СТС «Про100кухня» и «100 мест, где поесть!», ресторатор и блогер Александр Белькович. Каждый день - простые и интересные рецепты! Тут вкусно!

Реклама: belkovich@didenokteam.com

номер заявки на регистрацию в реестре РКН № 7399319961
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 18,088,791 постам из 204,521 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Рецепты Бельковича» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.