Лазанья с креветками и том ям соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Каннеллони (макароны-трубочки) — 20 шт.
💚 Креветки (очищенные) — 20 шт.
💚 Помидоры черри — 20 шт.
💚 Мини-моцарелла (шарики) — 20 шт.
💚 Маслины — 20 шт.
💚 Шампиньоны — 5 средних штук
💚 Сливки 20% — 500 мл
💚 Паста Том Ям — 50 г
💚 Сахар, соль — по вкусу
💚 Моцарелла (тёртая) — 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Каннеллони отварите до состояния аль-денте.
Приготовьте соус: в сотейнике соедините сливки и пасту Том Ям. Доведите до кипения, немного выпарите (2-3 минуты). Добавьте сахар и соль по вкусу.
Соберите лазанью, как на видео: в каждую трубочку (или слоями в форме) выложите креветку, черри, моцареллу, маслины и нарезанные грибы. Залейте соусом. Сверху посыпьте тёртой моцареллой.
Запекайте 15 минут при 200°C.
Очень вкусно и необычно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин