🌯 ЛЮЛЯ В ЛАВАШЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для люля-кебаба: 💚 Куриный фарш — 200 г 💚 Перец болгарский (мелко нарезанный) — 100 г 💚 Лук репчатый (мелко нарезанный) —…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для люля-кебаба:
💚 Куриный фарш — 200 г
💚 Перец болгарский (мелко нарезанный) — 100 г
💚 Лук репчатый (мелко нарезанный) — 50 г
💚 Петрушка (рубленая) — 20 г
💚 Соль, специи (кумин, кориандр, паприка) — по вкусу
Для подачи:
💚 Тортилья (или лаваш) — 4 шт.
💚 Соус терияки — 30 г
💚 Кетчуп — 30 г
💚 Растительное масло — 15 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте куриный фарш с мелко нарезанными овощами и петрушкой. Добавьте соль и специи. Тщательно вымесите и отбейте фарш и разделите на 3 равные порции.
Соберите как на видео и запекайте 16 минут на 190°С.
Смешайте соус терияки с кетчупом. Смажьте полученной смесью. Запекайте ещё 5 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин