🥔🍗 ПЛЕТЕНКА С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Слоёное дрожжевое тесто — 400-500 г 💚 Картофельное пюре — 300-400 г 💚
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Слоёное дрожжевое тесто — 400-500 г
💚 Картофельное пюре — 300-400 г
💚 Куриное филе — 300-400 г
💚 Яйца — 3 шт. (2 варёных + 1 для смазывания)
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Плавленый сыр (или обычный) — 100-150 г
💚 Кунжут — для посыпки (по желанию)
💚 Соль, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте картофельное пюре. Отварите куриное филе и 2 яйца. Отварное филе, варёные яйца и лук мелко нарежьте, добавьте соль и специи, перемешайте.
Тесто раскатайте в прямоугольник. На середину выложите слоями: картофельное пюре, мясную начинку, тёртый сыр. Свободные края теста нарежьте полосками и заплетите внахлёст, закрывая начинку.
Смажьте плетёнку взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте в аэрогриле 25 минут при 180°C на режиме «Выпечка».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин