🥧 КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы: 💚 Овсяная мука — 50 г 💚 Рисовая мука — 50 г 💚 Желтки — 2 шт. 💚 Разрыхл
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
💚 Овсяная мука — 50 г
💚 Рисовая мука — 50 г
💚 Желтки — 2 шт.
💚 Разрыхлитель — 1 ч. ложка
💚 Подсластитель — по вкусу
Для заливки:
💚 Творог 5% — 250 г
💚 Мягкий творог — 150 г
💚 Белки (от 2 яиц) — 2 шт.
💚 Подсластитель — по вкусу
💚 Ванилин — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделите желтки от белков. Смешайте сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, подсластитель), добавьте желтки и перетрите в крошку. Если масса слишком сухая, добавьте 1-2 ложки воды.
Половину крошки выложите в форму, утрамбуйте. Запекайте 10 минут при 180°C.
Для начинки смешайте творог, белки, подсластитель и ванилин. Выложите начинку на основу. Сверху засыпьте оставшейся крошкой. Запекайте ещё 20 минут при 180°C на режиме «Выпечка».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус