🌯 ЛЕНИВЫЙ УЖИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ В ЛАВАШЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Куриное филе — 300 г 💚 Лук репчатый — 1 шт. 💚 Сыр для бургеро
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Куриное филе — 300 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Сыр для бургеров (ломтики) — 4-6 шт.
💚 Листья салата — по вкусу
💚 Овощи любые (помидоры, огурцы) — по желанию
💚 Лаваш круглый — 2 шт.
Для маринада:
💚 Соевый соус — 2 ст. ложки
💚 Томатная паста — 1 ст. ложка
💚 Соль, перец — по вкусу
Для соуса:
💚 Сметана — 5 ст. ложек
💚 Майонез — 3 ст. ложки
💚 Соевый соус — 2 ст. ложки
💚 Горчица — 1 ст. ложка
💚 Чеснок — 1 зубчик (измельченный)
💚 Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
💚 Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе и лук нарезать полосками. Смешать соевый соус, томатную пасту, соль и перец. Залить маринадом курицу с луком, оставить на 15-20 минут.
Обжарить курицу с луком на растительном масле до готовности. Сверху выложить ломтики сыра, накрыть сковороду крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Приготовить соус: смешать сметану, майонез, соевый соус, горчицу, измельченный чеснок, зелень, соль и перец.
Лаваш смазать соусом. Выложить листья салата, овощи (по желанию), сверху — курицу с расплавленным сыром. Свернуть лаваш конвертом или рулетом, как показано на видео.
Обжарить на электрогриле до хрустящей корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #ужин #перекус