🧀 САМЫЕ ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Сыр твердый — 300 г 💚 Яичные белки — 2 шт. 💚 Мука — 3 ст. л
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Сыр твердый — 300 г
💚 Яичные белки — 2 шт.
💚 Мука — 3 ст. ложки
💚 Соль — щепотка
💚 Панировочные сухари — для обваливания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на мелкой терке.
Белки взбить с солью до устойчивых пиков (крепкая пена).
Смешать взбитые белки с тертым сыром, добавить муку и аккуратно перемешать до однородности. Должно получиться тесто, из которого можно лепить.
Влажными руками сформировать небольшие шарики (примерно 2-3 см в диаметре).
Обвалять каждый шарик в панировочных сухарях со всех сторон.
Выложить в аэрогриль. Готовить при 180°C 7-10 минут до золотистой хрустящей корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #ужин #перекус