Панкейки!
6шт
2 яйца С1
60 г сахара
205 мл молока 3,2%
180 г муки
4 г разрыхлителя
4 г пищевой соды
1/4 ч.л. соли
10 мл растительного масла
цедра 1 лимона
💘Все ингредиенты комнатной температуры.
💘Панкейки большие, 1 штука — практически целый половник.
💘Жарить на сухой сковороде или добавить чуть масла только(!) в самом начале, если у вас такая сковорода, что к ней пригорает, и у вас от этого тоже подгорает…
💘Огонь средний. Весь панкейк запузырился — переворачиваем.