18.04.2026 17:21
🍫 Торт “Панчо” Оригинальный «горкой» торт с чередованием шоколадных коржей, сметанного крема и хрустящих орехов. Внешне
🍫 Торт “Панчо”
Оригинальный «горкой» торт с чередованием шоколадных коржей, сметанного крема и хрустящих орехов. Внешне он очень эффектный, а вкус — шоколадно-ореховый, нежный и тающий во рту!
Ингредиенты:
* 6 яиц
* 2 ст. сахара
* 1 ч.л. соды
* 4 ст.л. какао
* 0,5 ст.л. лимонного сока
* 1 ст. грецких орехов
* 700 г сметаны
* 250 г муки
* 0,5 плитки тёмного шоколада
Приготовление:
1. Белки взбить с половиной сахара до пены, по одному добавить желтки, затем какао, муку и соду с лимонным соком.
2. Испечь два шоколадных коржа.
3. Один разрезать, второй порезать кубиками.
4. Для крема сметану взбить с сахаром, смешать с орехами.
5. Собрать: на нижний корж — крем, орехи, кубики, залить кремом. Украсить растопленным шоколадом.
Оригинальный «горкой» торт с чередованием шоколадных коржей, сметанного крема и хрустящих орехов. Внешне он очень эффектный, а вкус — шоколадно-ореховый, нежный и тающий во рту!
Ингредиенты:
* 6 яиц
* 2 ст. сахара
* 1 ч.л. соды
* 4 ст.л. какао
* 0,5 ст.л. лимонного сока
* 1 ст. грецких орехов
* 700 г сметаны
* 250 г муки
* 0,5 плитки тёмного шоколада
Приготовление:
1. Белки взбить с половиной сахара до пены, по одному добавить желтки, затем какао, муку и соду с лимонным соком.
2. Испечь два шоколадных коржа.
3. Один разрезать, второй порезать кубиками.
4. Для крема сметану взбить с сахаром, смешать с орехами.
5. Собрать: на нижний корж — крем, орехи, кубики, залить кремом. Украсить растопленным шоколадом.