19.08.2026 10:52
Оладьи с тыквой 🎃 Золотистые, ароматные, с тыквенным вкусом! Оладьи с тыквой — отличный способ накормить семью полезны
Оладьи с тыквой
🎃 Золотистые, ароматные, с тыквенным вкусом!
Оладьи с тыквой — отличный способ накормить семью полезным овощем так, чтобы никто не отказался. Тыква придаёт тесту солнечный цвет, лёгкую сладость и нежную текстуру, а корица с ванилью — тот самый осенний аромат, ради которого хочется заворачиваться в плед. Подавайте со сметаной, мёдом или ягодным вареньем — на завтрак или полдник одинаково прекрасно.
Ингредиенты:
* Тыква — 300 г
* Кефир — 200 мл
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 200 г
* Сахар — 2 ст.л.
* Сода — 0.5 ч.л.
* Корица — 0.5 ч.л.
* Ванильный сахар — 1 пакетик
* Соль — щепотка
* Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Тыкву очистить, нарезать кубиками и отварить до мягкости 15 минут.
2. Слить воду, пюрировать тыкву блендером и остудить.
3. В тыквенное пюре влить кефир, добавить яйцо, сахар, соль, корицу и ваниль.
4. Ввести муку с содой, замесить густое тесто.
5. Ложкой выкладывать тесто на разогретую сковороду с маслом.
6. Жарить на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистости.
7. Подавать горячими со сметаной и мёдом.
Оладьи особенно вкусны тёплыми с ложкой сметаны и мёда! 🍯
🎃 Золотистые, ароматные, с тыквенным вкусом!
Оладьи с тыквой — отличный способ накормить семью полезным овощем так, чтобы никто не отказался. Тыква придаёт тесту солнечный цвет, лёгкую сладость и нежную текстуру, а корица с ванилью — тот самый осенний аромат, ради которого хочется заворачиваться в плед. Подавайте со сметаной, мёдом или ягодным вареньем — на завтрак или полдник одинаково прекрасно.
Ингредиенты:
* Тыква — 300 г
* Кефир — 200 мл
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 200 г
* Сахар — 2 ст.л.
* Сода — 0.5 ч.л.
* Корица — 0.5 ч.л.
* Ванильный сахар — 1 пакетик
* Соль — щепотка
* Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. Тыкву очистить, нарезать кубиками и отварить до мягкости 15 минут.
2. Слить воду, пюрировать тыкву блендером и остудить.
3. В тыквенное пюре влить кефир, добавить яйцо, сахар, соль, корицу и ваниль.
4. Ввести муку с содой, замесить густое тесто.
5. Ложкой выкладывать тесто на разогретую сковороду с маслом.
6. Жарить на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистости.
7. Подавать горячими со сметаной и мёдом.
Оладьи особенно вкусны тёплыми с ложкой сметаны и мёда! 🍯