Куриная грудка под сырной шапочкой.
Нежная, сочная курочка с аппетитной золотистой корочкой — отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты:
2 куриные грудки
150 г твёрдого сыра
2 ст. л. сметаны или майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
1 ч. л. паприки
1 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Куриную грудку разрежьте вдоль на более тонкие пласты и слегка отбейте.
Посолите, поперчите, посыпьте паприкой.
Выложите мясо в смазанную маслом форму для запекания.
Сыр натрите на крупной тёрке, добавьте сметану и измельчённый чеснок. Перемешайте.
Равномерно распределите сырную массу поверх курицы.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до румяной сырной корочки.
✨ По желанию под сырную шапочку можно добавить кружочки помидоров или обжаренные шампиньоны — получится ещё вкуснее и сочнее.