26.03.2026 16:17
Пост канала «Вкусно едим. Рецепты. Выпечка» от 26.03.2026
Пирожное «Картошка»
📝 Ингредиенты:
печенье (песочное или типа «Юбилейное») — 300 г
сливочное масло — 100 г
сгущённое молоко — 150–200 г
какао-порошок — 2–3 ст. л.
ваниль — по желанию
Для обсыпки:
какао или сахарная пудра
👩🍳 Приготовление:
1. Печенье измельчи в крошку (блендером или скалкой).
2. Добавь мягкое сливочное масло, сгущёнку и какао. Перемешай до пластичной массы.
3. Сформируй небольшие «картошки» руками.
4. Обваляй в какао или сахарной пудре.
5. Убери в холодильник на 1–2 часа.
Можно добавить орехи или немного коньяка для вкуса.
Если масса липкая — добавь ещё крошки печенья.
📝 Ингредиенты:
печенье (песочное или типа «Юбилейное») — 300 г
сливочное масло — 100 г
сгущённое молоко — 150–200 г
какао-порошок — 2–3 ст. л.
ваниль — по желанию
Для обсыпки:
какао или сахарная пудра
👩🍳 Приготовление:
1. Печенье измельчи в крошку (блендером или скалкой).
2. Добавь мягкое сливочное масло, сгущёнку и какао. Перемешай до пластичной массы.
3. Сформируй небольшие «картошки» руками.
4. Обваляй в какао или сахарной пудре.
5. Убери в холодильник на 1–2 часа.
Можно добавить орехи или немного коньяка для вкуса.
Если масса липкая — добавь ещё крошки печенья.