12.07.2026 14:03
🍳 Французский омлет с кабачками 🥒 — сочный, нежный и идеальный для завтрака!
🍳 Французский омлет с кабачками 🥒 — сочный, нежный и идеальный для завтрака!
Ингредиенты
- 🍳 Куриные яйца — 2 шт.
- 🥒 Кабачок (небольшой, 70–80 г) — 1 шт.
- 🥣 Мука — 1 ст. л.
- 🧂 Соль — по вкусу
- 🌶️ Чёрный молотый перец — по вкусу
- 🌻 Растительное масло — 1 ст. л.
Как готовить
1. 🥒 Натрите кабачок на крупной тёрке (молодой можно не чистить).
2. 🍳 Смешайте кабачок с яйцами, мукой, солью и перцем — тщательно перемешайте до однородности.
3. 🌻 Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. 🍽 Вылейте омлетную массу на сковороду, аккуратно разровняйте слой.
5. ⏱️ Накройте крышкой и жарьте 5–6 минут на маленьком огне — до схватывания нижней части.
6. 🔄 Аккуратно переверните омлет, снова накройте крышкой и жарьте ещё 5 минут.
7. 🍽 Подавайте горячим — идеально с ложкой сметаны 🥛, свежей зеленью 🌿 или ломтиком помидора 🍅!
Советы:
- Можно заменить растительное масло на сливочное — вкус станет нежнее.
- Для пышности взбивайте яйца вилкой до лёгкой пены перед смешиванием с кабачком.
🕒 Время приготовления: 15 минут.
Подарите себе вкусный и лёгкий завтрак — французский омлет с кабачками покорит вас своей нежностью!
Ингредиенты
- 🍳 Куриные яйца — 2 шт.
- 🥒 Кабачок (небольшой, 70–80 г) — 1 шт.
- 🥣 Мука — 1 ст. л.
- 🧂 Соль — по вкусу
- 🌶️ Чёрный молотый перец — по вкусу
- 🌻 Растительное масло — 1 ст. л.
Как готовить
1. 🥒 Натрите кабачок на крупной тёрке (молодой можно не чистить).
2. 🍳 Смешайте кабачок с яйцами, мукой, солью и перцем — тщательно перемешайте до однородности.
3. 🌻 Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. 🍽 Вылейте омлетную массу на сковороду, аккуратно разровняйте слой.
5. ⏱️ Накройте крышкой и жарьте 5–6 минут на маленьком огне — до схватывания нижней части.
6. 🔄 Аккуратно переверните омлет, снова накройте крышкой и жарьте ещё 5 минут.
7. 🍽 Подавайте горячим — идеально с ложкой сметаны 🥛, свежей зеленью 🌿 или ломтиком помидора 🍅!
Советы:
- Можно заменить растительное масло на сливочное — вкус станет нежнее.
- Для пышности взбивайте яйца вилкой до лёгкой пены перед смешиванием с кабачком.
🕒 Время приготовления: 15 минут.
Подарите себе вкусный и лёгкий завтрак — французский омлет с кабачками покорит вас своей нежностью!