30.05.2026 14:15
⚡ ХЛЕБ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ БЕЗ МУКИ: СЫТНО, ПОЛЕЗНО, НЕОБЫЧНО!
⚡ ХЛЕБ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ БЕЗ МУКИ: СЫТНО, ПОЛЕЗНО, НЕОБЫЧНО!
🤫 Секрет: чечевица вместо муки — это не эксперимент отчаянных, а хитрый ход: получается плотный, ароматный хлеб с высоким содержанием белка и без глютена!
🥩 Ингредиенты:
• красная чечевица (в сухом
виде) — 350 г;
• яйца — 3 шт.;
• греческий йогурт или
сметана — 200 г;
• оливковое масло — 1 ст. л.;
• разрыхлитель — 10 г;
• тыквенные семечки — 20 г;
• соль — щепотка по вкусу.
⏰ Время приготовления: 45–55 минут (плюс 2 часа на замачивание чечевицы)
🍽️ Порций: 6–8
📊 КБЖУ на порцию (≈100 г):
• Калорийность: 185 ккал;
• Белки: 9 г;
• Жиры: 8 г;
• Углеводы: 19 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Замочи, смешай, измельчи
Замочи чечевицу, добавь яйца, йогурт, масло, разрыхлитель, соль — измельчи.
2️⃣ Вылей, посыпь, запеки
Перелей в форму с пергаментом, посыпь семечками, выпекай 45–55 мин при 180 °C.
3️⃣ Остуди, нарежь, подавай
Дай остыть — хлеб уплотнится, потом режь и наслаждайся!
Приятного аппетита 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет: чечевица вместо муки — это не эксперимент отчаянных, а хитрый ход: получается плотный, ароматный хлеб с высоким содержанием белка и без глютена!
🥩 Ингредиенты:
• красная чечевица (в сухом
виде) — 350 г;
• яйца — 3 шт.;
• греческий йогурт или
сметана — 200 г;
• оливковое масло — 1 ст. л.;
• разрыхлитель — 10 г;
• тыквенные семечки — 20 г;
• соль — щепотка по вкусу.
⏰ Время приготовления: 45–55 минут (плюс 2 часа на замачивание чечевицы)
🍽️ Порций: 6–8
📊 КБЖУ на порцию (≈100 г):
• Калорийность: 185 ккал;
• Белки: 9 г;
• Жиры: 8 г;
• Углеводы: 19 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Замочи, смешай, измельчи
Замочи чечевицу, добавь яйца, йогурт, масло, разрыхлитель, соль — измельчи.
2️⃣ Вылей, посыпь, запеки
Перелей в форму с пергаментом, посыпь семечками, выпекай 45–55 мин при 180 °C.
3️⃣ Остуди, нарежь, подавай
Дай остыть — хлеб уплотнится, потом режь и наслаждайся!
Приятного аппетита 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ