30.05.2026 14:19
⚡ САЧ ТАВА: ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО С ГОВЯДИНОЙ, ОВОЩАМИ И РИСОМ — ВКУСНО ТАК, ЧТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
⚡ САЧ ТАВА: ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО С ГОВЯДИНОЙ, ОВОЩАМИ И РИСОМ — ВКУСНО ТАК, ЧТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
🤫 Секрет: сахар гасит кислоту помидоров, а специи зажигают вкус — получается гармония Востока на вашей тарелке. Рис, пропитанный мясными соками, из простого гарнира превращается в звезду ужина!
🥩 Ингредиенты:
Для мяса с овощами:
•говяжий антрекот — 2 стейка (400–500 г);
•масло растительное — 2 ст. л.;
•лук репчатый — 1 шт.;
•перец болгарский зелёный — 1 шт.;
•перец болгарский красный — 1 шт.;
•помидоры — 2 шт.;
•соль — 1 ч. л.;
•сахар — 0,5 ч. л.;
•перец чёрный молотый — 1 ч. л.;
•паприка острая — 1 ч. л.
Для риса:
•масло сливочное — 1 ст. л.;
•рис (пропаренный 1 стакан)
•вода — 2 стакана;
•соль — 0,5 ч. л.
⏰ Время приготовления: 45 минут
🍽️ Порций: 2–3 порции
📊 КБЖУ на порцию (≈250 г):
•Калорийность: 420 ккал;
•Белки: 22 г;
•Жиры: 16 г;
•Углеводы: 45 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Промойте рис, обжарьте в сливочном масле 2–3 мин. Залейте водой с солью, варите 15–20 мин под крышкой. Дайте постоять 10 мин
2️⃣ Нарежьте мясо, обжарьте на масле до корочки 2–3 мин с каждой стороны. Добавьте лук и перцы, жарьте 3–4 мин. Вложите помидоры, сахар и специи, тушите 10–15 мин под крышкой
3️⃣ На тарелку выложите рис, сверху — мясо с овощами и соусом. Украсьте зеленью. Подавайте с лепёшками или цацики
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет: сахар гасит кислоту помидоров, а специи зажигают вкус — получается гармония Востока на вашей тарелке. Рис, пропитанный мясными соками, из простого гарнира превращается в звезду ужина!
🥩 Ингредиенты:
Для мяса с овощами:
•говяжий антрекот — 2 стейка (400–500 г);
•масло растительное — 2 ст. л.;
•лук репчатый — 1 шт.;
•перец болгарский зелёный — 1 шт.;
•перец болгарский красный — 1 шт.;
•помидоры — 2 шт.;
•соль — 1 ч. л.;
•сахар — 0,5 ч. л.;
•перец чёрный молотый — 1 ч. л.;
•паприка острая — 1 ч. л.
Для риса:
•масло сливочное — 1 ст. л.;
•рис (пропаренный 1 стакан)
•вода — 2 стакана;
•соль — 0,5 ч. л.
⏰ Время приготовления: 45 минут
🍽️ Порций: 2–3 порции
📊 КБЖУ на порцию (≈250 г):
•Калорийность: 420 ккал;
•Белки: 22 г;
•Жиры: 16 г;
•Углеводы: 45 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Промойте рис, обжарьте в сливочном масле 2–3 мин. Залейте водой с солью, варите 15–20 мин под крышкой. Дайте постоять 10 мин
2️⃣ Нарежьте мясо, обжарьте на масле до корочки 2–3 мин с каждой стороны. Добавьте лук и перцы, жарьте 3–4 мин. Вложите помидоры, сахар и специи, тушите 10–15 мин под крышкой
3️⃣ На тарелку выложите рис, сверху — мясо с овощами и соусом. Украсьте зеленью. Подавайте с лепёшками или цацики
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ