30.05.2026 14:25
⚡ БОЖЕСТВЕННАЯ РУЛЬКА: СОЧНАЯ, АРОМАТНАЯ И ТАКАЯ ВКУСНАЯ, ЧТО СТАНЕТ ГЛАВНЫМ БЛЮДОМ НА ВАШЕМ СТОЛЕ!
⚡ БОЖЕСТВЕННАЯ РУЛЬКА: СОЧНАЯ, АРОМАТНАЯ И ТАКАЯ ВКУСНАЯ, ЧТО СТАНЕТ ГЛАВНЫМ БЛЮДОМ НА ВАШЕМ СТОЛЕ!
🤫 Секрет: благодаря медово‑горчичному маринаду свиная рулька получается невероятно нежной, с карамельной корочкой и гармоничным сочетанием сладковатых и пикантных нот. Длительное запекание при умеренной температуре делает мясо мягким — оно буквально тает во рту!
🥗 Ингредиенты:
•свиная рулька — 1 шт. (1,2–1,5 кг);
•соль — по вкусу;
•перец чёрный молотый — по вкусу;
•куркума — ½ ч. л.;
•чеснок — 5–6 зубчиков;
•мёд — 1 ч. л.;
•горчица — 1–2 ст. л.
•соевый соус — 2 ст. л.
⏰ Время приготовления: 8–9 часов (с маринованием) + 2 часа 15 минут запекания
🍽️ Порций: 4–6 порций
📊 КБЖУ на 100 г:
•Калорийность: 285 ккал;
•Белки: 16 г;
•Жиры: 22 г;
•Углеводы: 7 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Вымойте и обсушите рульку. Нашпигуйте чесноком, натрите маринадом из мёда, горчицы, соевого соуса и специй. Мариновайте 6–8 часов
2️⃣ Запекайте под фольгой 2 часа при 190 °C. Снимите фольгу, готовьте ещё 15 мин для корочки
3️⃣ Проверьте готовность (сок прозрачный, мясо отделяется от кости).
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет: благодаря медово‑горчичному маринаду свиная рулька получается невероятно нежной, с карамельной корочкой и гармоничным сочетанием сладковатых и пикантных нот. Длительное запекание при умеренной температуре делает мясо мягким — оно буквально тает во рту!
🥗 Ингредиенты:
•свиная рулька — 1 шт. (1,2–1,5 кг);
•соль — по вкусу;
•перец чёрный молотый — по вкусу;
•куркума — ½ ч. л.;
•чеснок — 5–6 зубчиков;
•мёд — 1 ч. л.;
•горчица — 1–2 ст. л.
•соевый соус — 2 ст. л.
⏰ Время приготовления: 8–9 часов (с маринованием) + 2 часа 15 минут запекания
🍽️ Порций: 4–6 порций
📊 КБЖУ на 100 г:
•Калорийность: 285 ккал;
•Белки: 16 г;
•Жиры: 22 г;
•Углеводы: 7 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Вымойте и обсушите рульку. Нашпигуйте чесноком, натрите маринадом из мёда, горчицы, соевого соуса и специй. Мариновайте 6–8 часов
2️⃣ Запекайте под фольгой 2 часа при 190 °C. Снимите фольгу, готовьте ещё 15 мин для корочки
3️⃣ Проверьте готовность (сок прозрачный, мясо отделяется от кости).
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ