⚡ ГНЁЗДА С ФАРШЕМ В ТОМАТНО‑СМЕТАННОМ СОУСЕ: СЫТНО И АРОМАТНО!
🤫 Секрет: гнёзда с фаршем — хитрость для занятых: выглядит как ресторанное блюдо, а готовится проще, чем макароны по‑флотски!
🥩 Ингредиенты:
• макаронные гнёзда — 250 г;
• фарш — 400 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• соль — по вкусу;
• перец чёрный молотый — по вкусу.
Для заливки:
• томатная паста — 2 ст. л.;
• сметана — 2 ст. л.;
• сухой чеснок — 1 ч. л.;
• сахар — 2 ч. л.;
• соль — 2 ч. л.;
• вода (кипяток) — 750 мл;
• помидор — 1 шт.;
• сыр твёрдый — 70 г.
⏰ Время приготовления: 30–40 минут
🍽️ Порций: 4
📊 КБЖУ на порцию (≈280 г):
• Калорийность: 390 ккал;
• Белки: 18 г;
• Жиры: 17 г;
• Углеводы: 42 г.
👩🍳 Приготовление (короткий гайд):
1️⃣ Смешайте фарш с луком, посолите, поперчите
2️⃣ Разложите гнёзда, наполните фаршем, залейте соусом
Тушите 25–30 мин под крышкой.
3️⃣ Посыпьте сыром за 5 мин до готовности, подавайте
Приятного аппетита!😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ