Много раз выручал меня этот способ:
Если у вас нет специальных форм для выпечки - не беда. Вы можете сделать их сами из пищевой фольги. Просто сложите фольгу в 4 слоя и оберните е…
Читать далее →
Доброе утро!
Позволила себе немного дольше понежиться в кровати и сразу решила все проблемы!😊
Как? А я решила, что это не проблемы! Ах, эта магия утра!
Без чашки кофе или чая пре…
Читать далее →
ЭТИ пирожки продавали раньше на каждом углу.
ЭТИ пирожки продавали раньше на каждом углу. Корочка, приятное тесто, начинка.👍
Замес теста руками настоящий антистресс! Ореховый запах муки,...дух оживающих дрожжей - аромат выпечки! Умиротворение!
Всегда хотела приготовить именно такие пирожки, воздушные и с хрустящей корочкой. На одном пирожке вы точно не остановитесь.
Тесто:
• Молоко тёплое - 200 мл
• Вода тёплая - 150 мл
• Соль - 0,5 ч.л
• Сахар - 2 ст.л (с неб. горкой)
• Дрожжи сухие - 8 г ( 1ст.л без горки)
• Масло растительное - 2-3 ст.л
• Мука - 600 г +-
Начинка:
• Фарш - 700 г
• Лук - 2
• Соль, перец
• Масло растительное для жарки
Будут ещё и мамины пирожки. О них отдельно поговорим. А беляши её, это же...
Всё будет, скоро.
До новых встреч!
В это время года много пеку на дрожжевом тесте. 🥐
Выручает! Начались дачные работы. А что лучше всего для перекуса, пирожок, конечно!
Но не это главное, хотя конечно...
Ощущения п…
Читать далее →
Пирожки "МИНУТКИ". Хоть просто и легко, но невероятно вкусно. Очень рекомендую.
Румяные! Как можно такие не приготовить, они такие аппетитные!🔥
У вас тоже пирожки - одно из люби…
Читать далее →