26.03.2026 06:48
Хачапури с сыром и укропом: пошаговый рецепт
Бесподобная выпечка. Все ожидания результат превзойдёт.🔥
Не перестаю хвалить того, кто придумал эти нежные лепёшки. Хачапури! Нежные, расплавленный сыр внутри тянется.👍
Ингредиенты:✍️
• Мука - 3 стакана
• Молоко 1 стакан
• Масло растительное - 3 ст.л
• Дрожжи сухие - 1,5 ч.л
• Сахар - 2 ч.л
• Соль - 1 ч.л
Начинка:
• Сыр - 350 г
• Укроп - 15 г
• Яйцо - 1
• Масло сливочное - 30 г
Для меня это лучший рецепт хачапури из всех рецептов хачапури.
Семейное чаепитие👍💯
Решила написать приготовление:
✨Опара: в 30 мл тёплого молока (от 200 мл) дрожжи, сахар, отставляю минут на 10, появится "шапочка".
✨В ёмкость муку, тёплое молоко, соль, сахар и готовые дрожжи с пенной шапочкой.
✨Вымешиваю тесто, добавляя растительное масло.
✨Накрыть и в тёплое место на 1 час. Подошло, делю на три части.
✨А сыр на тёрку, добавлю укроп, можно 2-3 ст.л молока, яйцо или сливочное масло. Делю начинку на 3 части.
✨Тесто разомну в лепёшки, кладу начинку, собираю в мешочек.
✨Раскатаю, смажу яйцом, дырочку делаю для выхода пара, на пергамент и в духовку 180* минут 20.
Смазываю маслом.
А слово то какое...ХАЧАПУРИ, скажешь и уже вкусно!
Ваш кулинарный друг! 😘
#хачапури #грузинскиелепёшки #рецепт #рецептыотмамули #простойрецепт
Не перестаю хвалить того, кто придумал эти нежные лепёшки. Хачапури! Нежные, расплавленный сыр внутри тянется.👍
Ингредиенты:✍️
• Мука - 3 стакана
• Молоко 1 стакан
• Масло растительное - 3 ст.л
• Дрожжи сухие - 1,5 ч.л
• Сахар - 2 ч.л
• Соль - 1 ч.л
Начинка:
• Сыр - 350 г
• Укроп - 15 г
• Яйцо - 1
• Масло сливочное - 30 г
Для меня это лучший рецепт хачапури из всех рецептов хачапури.
Семейное чаепитие👍💯
Решила написать приготовление:
✨Опара: в 30 мл тёплого молока (от 200 мл) дрожжи, сахар, отставляю минут на 10, появится "шапочка".
✨В ёмкость муку, тёплое молоко, соль, сахар и готовые дрожжи с пенной шапочкой.
✨Вымешиваю тесто, добавляя растительное масло.
✨Накрыть и в тёплое место на 1 час. Подошло, делю на три части.
✨А сыр на тёрку, добавлю укроп, можно 2-3 ст.л молока, яйцо или сливочное масло. Делю начинку на 3 части.
✨Тесто разомну в лепёшки, кладу начинку, собираю в мешочек.
✨Раскатаю, смажу яйцом, дырочку делаю для выхода пара, на пергамент и в духовку 180* минут 20.
Смазываю маслом.
А слово то какое...ХАЧАПУРИ, скажешь и уже вкусно!
Ваш кулинарный друг! 😘
#хачапури #грузинскиелепёшки #рецепт #рецептыотмамули #простойрецепт