Салат с куриной печенью.
Это салат, где каждый продукт на своём месте. Сытно, ярко, вкусно. Первый раз приготовила и была приятно удивлена. Любовь с первой ложки, это о нём.
Ингредиенты:
Куриная печень - 500 г
Лук - 2
Морковь - 1
Маринованные огурцы - 4 шт
Яйца - 4
Сыр - 100 г
Майонез по вкусу
✨Печень отварить натереть.
✨Лук с морковью обжарить.
✨Огурцы натереть и отжать.
✨Яйца натереть.
✨Сыр натереть.
Укладываем слоями:
1. Половина печени + майонез.
2. Половина лука с морковью.
3. Огурцов половина + майонез.
4. Яиц половина + майонез.
Повторяем слои.
Сверху посыпать тёртым сыром.🧀 Убрать в холодильник на час, пропитаться.
При подаче украсить зеленью.🍀
Совет: формируйте салат в разъёмной форме. В майонез можно добавить немного чеснока.🧄