23.04.2026 09:51
Пончики с ливером из куриных потрохов: рецепт ностальгического вкуса
Кусаешь, а он похрустывает. Да нарасхват они раньше были! Пончики с ливером готовим!
Можно назвать этот рецепт ностальгическим и придутся они по вкусу любителям пирожков с ливером, пончики с ливером приготовим. Воздушное, пористое тесто, с горячей хрустящей корочкой и вкусной ливерной начинкой из куриных потрохов. Рецепт для всех, у кого есть желание вернуться туда, где раньше было хорошо.
✍️:
Тесто:
• Тёплая вода - 300 мл
• Сахар - 1 ст.л с горкой (25 г)
• Сухие дрожжи - 1 ст.л
• Соль - 1 ч.л
• Яйца - 1 шт
• Масло растительное- 25 мл
• Мука - 600 г +-
Начинка:
• Печень куриная - 500г
• Куриные сердечки - 650 г
• Лук - 1-2 шт
• Соль, перец по вкусу
• Бульон - 50 мл
• Рис - 4 ст.л сухого по желанию
Хрустящие, сочные и невообразимо вкусные! Рано или поздно, друзья, но наступает момент, когда чувствуешь непреодолимую тягу взять в руки тот самый пирожок. Тот самый, от которого веет теплом и уютом, потому что ими нас потчевала мама!
До новых встреч!🌷🌷🌷
Можно назвать этот рецепт ностальгическим и придутся они по вкусу любителям пирожков с ливером, пончики с ливером приготовим. Воздушное, пористое тесто, с горячей хрустящей корочкой и вкусной ливерной начинкой из куриных потрохов. Рецепт для всех, у кого есть желание вернуться туда, где раньше было хорошо.
✍️:
Тесто:
• Тёплая вода - 300 мл
• Сахар - 1 ст.л с горкой (25 г)
• Сухие дрожжи - 1 ст.л
• Соль - 1 ч.л
• Яйца - 1 шт
• Масло растительное- 25 мл
• Мука - 600 г +-
Начинка:
• Печень куриная - 500г
• Куриные сердечки - 650 г
• Лук - 1-2 шт
• Соль, перец по вкусу
• Бульон - 50 мл
• Рис - 4 ст.л сухого по желанию
Хрустящие, сочные и невообразимо вкусные! Рано или поздно, друзья, но наступает момент, когда чувствуешь непреодолимую тягу взять в руки тот самый пирожок. Тот самый, от которого веет теплом и уютом, потому что ими нас потчевала мама!
До новых встреч!🌷🌷🌷