Приглашаю на харчо! Грузинский суп!
С соусом ткемали и грецкими орехами, суп пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени (прежде всего кинзы). Чудо-суп! Грузинский!
В приг…
Читать далее →
Пробовали так готовить? На утренний бутерброд или нарезка из такой грудинки идеальны.
Способ её приготовления немного изменила, так вкуснее получается. Такой аромат источает.
С ч…
Читать далее →
Салат с печенью трески за 15 минут без майонеза
Салат с печенью трески — как из ресторана! Готовим за 15 минут без майонеза.👍
Салат за 15 минут. Печень трески! Ее нежная, маслянистая текстура и морской аромат... обожаю. И никакого майонеза. 💯
✍️:
- Отварим 3 картофелины и 3 яйца, нарежем аккуратными кубиками.
- Свежий огурец тонкими полукольцами или кубиками.
Нарезаю зеленый лук и укроп.
- Беру банку печени трески (200 г). В отдельную емкость сливаю половину масла - основа заправки.
- Печень разомну вилкой, но не в пюре, сохраню ее нежную текстуру с крупными кусочками.
- Соединяю всё: картофель, яйца, огурец, свежую зелень и печень трески. Деликатно перемешиваю.
- В миску с маслом, оставшимся, добавлю 1 ч.л лимонного сока, щепотку соли и чёрного перца. Всё это в салат, перемешиваю.
- Подаю сразу, украсив веточкой зелени или тонкими дольками лимона.
Вкусно! Любим такие салаты, к тому же полезно!
До новых встреч!
Доброе кому утро, кому день!
У нас сегодняшний рассвет был особый, словно искусный шеф-повар приготовил это утро:
- солнечный свет рассыпал как...сахарную пудру
- взбил облака...в…
Читать далее →
Обалденный капустный омлет на завтрак за 15 минут!🍁
Изысканный капустный омлет ! Это блюдо — не просто яичница с овощами, а воздушная запеканка, где капуста превращается в нежную …
Читать далее →