Постный пирог с яблоками и морковью: рецепт к чаю
Готовы устроить сладкий бунт на кухне? 😍 Сегодня у нас — целых 3 невероятно
вкусных десерта!
И первый из них можно готовить не только к
празднику, но и прямо сейчас — например, пока кофе допиваете. 😏☕
А для тех, кто постится, этот рецепт — просто подарок судьбы! 😉💫
🥧 Постный пирог с яблоками и морковью 🥕🍎
Никаких яиц, масла и молочных продуктов — и всё равно безумно вкусно! 😋 Быстрый пирог к чаю, который докажет: пост
может быть очень‑очень сладким! 😍🍰
Что понадобится (форма диаметром 22–24 см):
🍏 Яблоко — 200 г
🥕 Морковь — 100 г
🍋 Цедра и сок 1‑го лимона
🍬 Сахар — 150 г
🌻 Растительное масло — 100 г
🌾 Мука — 250–270 г
🧂 Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
🍇 Изюм — 80 г
🌰 Орехи — по желанию (а мы говорим: «Обязательно!» 😄)
🙌Как готовить:
Яблоки и морковь очистите и измельчите в
блендере (или просто натрите на тёрке — если блендер решил взять выходной 😅).
Добавьте цедру и сок лимона, сахар и масло — и хорошенько перемешайте. 🥄
В два этапа вводите просеянную муку с
разрыхлителем, перемешивая до однородности. 🤲
В конце аккуратно вмешайте изюм (и орехи,
если решили их добавить — они точно не обидятся!). 🌰
Выпекайте в разогретой до 180 ∘C духовке
35 минут — и ждите волшебный аромат, который соберёт
всех домочадцев на кухне! 🪵🔥
🍽️ Приятного аппетита! Пусть ваш день будет
таким же сладким, как этот пирог! 😍💖