☕️ Доброе утро, друзья!
Воскресенье. Кофе.
И… пирожное «Картошка» — тот самый вкус из детства. 😍🥔
Шоколадное, нежное,
идеальное для последнего
выходного дня. ✨
👇 Рецепт для тех, кто любит
вспоминать детство через вкус 👇
Ингредиенты (на 12–13 шт. по 50 г):
✅Яйца — 2 шт.,
✅ сахар — 125 г,
✅кефир — 120 г,
✅подсолнечное масло — 55 г.
✅сода — 2 г,
✅разрыхлитель — 3 г,
✅ какао — 15 г,
✅мука — 140 г.
✅сливочное масло — 90 г,
✅ сгущёнка — 90 г.
✅ шоколад — 200 г,
✅растительное масло — 20 г.
Приготовление🙌:
Взбейте яйца с сахаром,
добавьте кефир и масло.
Смешайте сухие ингредиенты,
соедините с жидкими,
выпекайте при 170–180∘C
30–40 мин.
Остывший бисквит
измельчите в крошку.
Добавьте масло и сгущёнку,
вымешайте, скатайте шарики,
заморозьте на 1–2 ч.
Окуните в растопленный
шоколад с маслом, дайте застыть.
Готово! ❤️
Приятного чаепития и
отличного завершения
выходных! ☕️🍰