Разнообразие – наше всё!
Девчонки, а вы знали, что:
Разные ферментированные продукты содержат РАЗНЫЕ полезные бактерии. И каждый штамм полезен и важен по-своему. Налегать только на квашеную капусту или пить только комбучу – не очень эффективно. Нужно включать в рацион как можно больше разных вариантов ферментации. Так кишечный микробиом обогатится по максимуму.
Благо, у меня образования и фантазии в теме здорового питания полно + сейчас сломанная нога не даёт заниматься другими делами.
Насочинял вам эксклюзивных вариантов: правильный ферментированный хлеб без патогенов и ферментированные яйца – пойдут бонусами на новом курсе.
Весь ассортимент можно посмотреть здесь.
Это будет ну ооочень интересное путешествие в мир ферментации!