Классическая паста Болоньезе 🍝 Ингредиенты: Спагетти — 250 г 🍝 Говяжий фарш — 400 г 🥩 Томаты в собственном соку — 1
Ингредиенты:
Спагетти — 250 г 🍝
Говяжий фарш — 400 г 🥩
Томаты в собственном соку — 1 банка🍅
Томатная паста — 1 ст. л. 🥫
Репчатый лук — 1 шт. 🧅
Чеснок — 2-3 зубчика 🧄
Красное сухое вино — 50 мл 🍷
Сахар — 1 ч. л. (для баланса кислотности) 🍬
Итальянские травы (орегано, базилик), соль, перец — по вкусу 🌿
Веточки свежего тимьяна — 2 шт., лавровый лист — 2 шт. 🌱
Оливковое масло — 2 ст. l. 🫒
Пармезан — по вкусу 🧀
Примерное КБЖУ на 100 г готового блюда:
Калории: ~178 ккал 🔥
Белки: ~8.9 г 💪
Жиры: ~6.2 г 🟡
Углеводы: ~21.4 г 🌾
ПП | ПРОСТО И ПОЛЕЗНО