09.02.2026 08:02
Ленивый яблочный штрудель в аэрогриле
Ленивый яблочный штрудель
Хочется побаловать себя и близких вкусной домашней выпечкой, но совсем нет времени на сложное тесто и долгий процесс? У нас есть идеальное решение – ленивый яблочный штрудель, который невероятно просто готовится в вашем Грандшефе!
🛍 Купить на WB
Ингредиенты:
•Слоеное дрожжевое тесто – 1 пласт
•Яблоки – 3 шт. (небольших)
•Изюм – 120 гр
•Сахар – 80 гр
•Лимонный сок – 1 ч.л.
•Яичный желток – 1 шт.
•Молоко – 1 ст.л.
•Для подачи: Сахарная пудра и свежие ягоды
Режим: BAKE
Температуры:165°C
Время: 20 минут
Процесс приготовления:
•Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте на мелкие кубики.
•В глубокой миске смешайте нарезанные яблоки, изюм, сахар и сбрызните лимонным соком. Хорошо перемешайте.
•Разверните пласт слоеного дрожжевого теста на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой. Немного раскатайте его в прямоугольник.
•Выложите всю начинку ровной полосой по центру пласта теста, оставляя края свободными.
•С двух длинных сторон теста, параллельно начинке, сделайте диагональные надрезы, формируя "елочку".
•Затем поочередно загибайте получившиеся полоски теста на начинку, внахлест, формируя закрытый пирог.
•Включите Грандшеф на режим «BAKE».Установите температуру 165°C.
•После предварительного разогрева, аккуратно выложите сформированный штрудель на застеленную пергаментом нижнюю решетку и установите ее в Грандшеф в нижнем положении.
•Выпекайте первые 10 минут.
Затем смажьте штрудель со всех сторон яично-молочной смесью и готовьте ещё 10 минут (или до появления аппетитной румяной корочки).
•Готовый штрудель достаньте из Грандшефа и дайте ему немного остыть на решетке.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. По желанию, украсьте свежими ягодами.
Приятного аппетита!
Хочется побаловать себя и близких вкусной домашней выпечкой, но совсем нет времени на сложное тесто и долгий процесс? У нас есть идеальное решение – ленивый яблочный штрудель, который невероятно просто готовится в вашем Грандшефе!
🛍 Купить на WB
Ингредиенты:
•Слоеное дрожжевое тесто – 1 пласт
•Яблоки – 3 шт. (небольших)
•Изюм – 120 гр
•Сахар – 80 гр
•Лимонный сок – 1 ч.л.
•Яичный желток – 1 шт.
•Молоко – 1 ст.л.
•Для подачи: Сахарная пудра и свежие ягоды
Режим: BAKE
Температуры:165°C
Время: 20 минут
Процесс приготовления:
•Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте на мелкие кубики.
•В глубокой миске смешайте нарезанные яблоки, изюм, сахар и сбрызните лимонным соком. Хорошо перемешайте.
•Разверните пласт слоеного дрожжевого теста на рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой. Немного раскатайте его в прямоугольник.
•Выложите всю начинку ровной полосой по центру пласта теста, оставляя края свободными.
•С двух длинных сторон теста, параллельно начинке, сделайте диагональные надрезы, формируя "елочку".
•Затем поочередно загибайте получившиеся полоски теста на начинку, внахлест, формируя закрытый пирог.
•Включите Грандшеф на режим «BAKE».Установите температуру 165°C.
•После предварительного разогрева, аккуратно выложите сформированный штрудель на застеленную пергаментом нижнюю решетку и установите ее в Грандшеф в нижнем положении.
•Выпекайте первые 10 минут.
Затем смажьте штрудель со всех сторон яично-молочной смесью и готовьте ещё 10 минут (или до появления аппетитной румяной корочки).
•Готовый штрудель достаньте из Грандшефа и дайте ему немного остыть на решетке.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. По желанию, украсьте свежими ягодами.
Приятного аппетита!